"Сделано в Москве": Книга "О вкусной и здоровой пище"

В Москве была написана "Книга о вкусной и здоровой пище" - первая поваренная книга в СССР, а по факту - книга жизни. Она стала манифестом новой отечественной кухни - отсюда пошли пюре с подливой, молочная лапша, макаронная запеканка и другие хиты столовых и буфетов. Анастас Микоян даже планировал массово насадить привезённые из США гамбургеры, но вначале началась мировая война, а потом холодная, и гамбургеры предпочли забыть
Смотрите свежий выпуск "Сделано в Москве" — Владимир Раевский рассказывает о советской кухне

Видео "Сделано в Москве": Книга "О вкусной и здоровой пище" канала Москва 24