페어몬트 앰배서더 서울(Fairmont Ambassador Seoul) 마리포사(MARIPOSA) 런치 코스 요리｜더 현대, 신세계 퍼스트 라운지, 에르메스 모자이크 접시 언박싱
MARIPOSA TABLE D'HÔTE [4 Course] Salad - Soup Main - Dessert
: 85,000원 + 20,000원(추가금: 메인 한우로 변경) = 105,000원 X 2인 = 210,000원
샐러드 : 절인 멜론, 프로슈토 디 파르마, 리코타 크림, 화이트 발사믹 펄)
SALAD : Compressed Melon Prosciutto di Parma, Ricotta Cream, White Balsamic Pearl)
수프 : 옥수수 벨루테, 바지락, 덜 오일, 여름철 허브
SOUP : Corm Velouté, Manila Clam. Dil Oil, Summer Herb
메인 : 그릴에 구운 한우 안심, 고구마, 스위트피, 무화과 소스
MAIN : Supplement-Korean Hanwoo Beef Tenderloin, Sweet Potato, Sweet Pea, Fig Jus
디저트 : 토마토와 수박 가스파초, 복숭아 아이스크림
DESSERT : Tomato and Watermelon Gazpacho, Peach Ice Cream
#브이로그 #VLOG #영상일기 #페어몬트앰배서더서울 #앰배서더호텔 #FairmontAmbassadorSeoul #호텔코스요리 #마리포사 #마리포사런치 #코스요리 #MARIPOSA #더현대 #신세계퍼스트라운지 #신강 #HERMES #에르메스 #명품그릇 #에르메스접시 #모자이크접시 #언박싱
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: 85,000원 + 20,000원(추가금: 메인 한우로 변경) = 105,000원 X 2인 = 210,000원
샐러드 : 절인 멜론, 프로슈토 디 파르마, 리코타 크림, 화이트 발사믹 펄)
SALAD : Compressed Melon Prosciutto di Parma, Ricotta Cream, White Balsamic Pearl)
수프 : 옥수수 벨루테, 바지락, 덜 오일, 여름철 허브
SOUP : Corm Velouté, Manila Clam. Dil Oil, Summer Herb
메인 : 그릴에 구운 한우 안심, 고구마, 스위트피, 무화과 소스
MAIN : Supplement-Korean Hanwoo Beef Tenderloin, Sweet Potato, Sweet Pea, Fig Jus
디저트 : 토마토와 수박 가스파초, 복숭아 아이스크림
DESSERT : Tomato and Watermelon Gazpacho, Peach Ice Cream
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