Леденцы на палочке за 15 минут!

РЕЦЕПТ ЛЕДЕНЦОВ

Больше полезного контента у меня на странице инстаграм:

https://www.instagram.com/pokorenok

ИНГРЕДИЕНТЫ:
Сахар - 110гр
Глюкоза - 50гр
Вода - 35гр
⠀
Воду можно заменить любым соком, и получатся фруктовые леденцы 👌
⠀
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Поместите все ингредиенты в сотейник. Топить всю массу на среднем огне до 145°С. Снять с огня.
2. Аккуратно помешивая, избавиться от пузырьков в массе.
3. Добавить краситель, если надо. Столовой ложкой формировать леденцы на силиконовой коврике. Сразу вставлять шпажки, кондит.посыпки.
Работать быстро 👌
4. При необходимости можно разогревать массу пару раз.
5. Дать остыть леденцам минут 10.
⠀
Леденцы готовы👩‍🍳
Приятного аппетита ❤️

Видео Леденцы на палочке за 15 минут! канала Pokorenok