不銹鋼鑊煎食物不沾鍋？有小秘技
不銹鋼鑊不粘鍋小秘技
用不鏽鋼鑊煮食時，都需要先預熱大約三分鐘，記得用中火。不可以大火，因大火煎pan會變焦黃就會很容易粘鍋。
下少許油，然後放再入食材，例如煎雞翼或煎魚，同樣是以中火，細心慢慢地煎。感覺到一面熟時，便可以翻轉煎第二面。
只要維持中、小火控制火力，結果都不會出現黐底情況。
Видео 不銹鋼鑊煎食物不沾鍋？有小秘技 канала 煮在我家 AhChan
用不鏽鋼鑊煮食時，都需要先預熱大約三分鐘，記得用中火。不可以大火，因大火煎pan會變焦黃就會很容易粘鍋。
下少許油，然後放再入食材，例如煎雞翼或煎魚，同樣是以中火，細心慢慢地煎。感覺到一面熟時，便可以翻轉煎第二面。
只要維持中、小火控制火力，結果都不會出現黐底情況。
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