В Курской области увеличат производство ягнятины

Уникальный для страны проект индустриального производства ягнятины с круглогодовым стойловым содержанием поголовья был запущен в селе Верхний Любаж Фатежского района в 2018 году. В отличие от традиционного для России выпаса на открытых пастбищах, технология закрытого содержания овец гарантирует постоянный зооветеринарный контроль, соблюдение рациона питания, а значит, стабильно высокое качество мяса. Овцеводческий комплекс не имеет аналогов в России. Он обладает проектной мощностью 30 тысяч овцематок и производит свыше 3 тысяч тонн ягнятины в живом весе. Уже в ближайшие годы «Мираторг» планирует увеличить поголовье почти в 2,5 раза. Об этом президент агропромышленного холдинга Виктор Линник сообщил губернатору Роману Старовойту.

Виктор Линник, президент АПХ «Мираторг»:

- Здесь у нас два нуклеуса, один по породе «Лакун», другой по породе «Дорпер». Наш крупный проект овцеводства с объемом инвестиций 25 миллиардов рублей начинается здесь. Мы получили уже сейчас те производственные результаты, на которые мы рассчитывали. Готовились к этому проекту более трех лет, объездили полмира и сегодня находимся в фазе для дальнейшего рывка. То есть, соответственно, у нас есть отличная генетика, дальше мы будем уже достраивать эту ферму, наращивать откорм, и наша цель выйти на объем переработки более миллиона голов в год.

В течение ближайших двух лет поголовье овцематок на «Фатежской ягнятине» планируют увеличить до 70 тысяч, вся необходимая для этого база у «Мираторга» создана.

Роман Старовойт, губернатор Курской области:

- Нам важно, чтобы АПК развивалось диверсифицировано. Если говорить про мясное поголовье, кроме мяса птицы, свинины, говядины развитие овцеводства для нас является также приоритетом. И мы благодарны руководству компании «Мираторг» за то решение, которое было принято в свое время по размещению этой фермы, где мы сейчас находимся, на территории региона.

В планах АПХ «Мираторг» развитие и других проектов в Курской области. Через три года численность работников, трудоустроенных на предприятия агропромышленного холдинга в регионе должно превысить 10 тысяч человек. С расширением производственных мощностей существенно возрастут и налоговые отчисления в бюджет региона.

Видео В Курской области увеличат производство ягнятины канала ТК ТАКТ Курск Новости Курска и Курской области