TARTA DE ZAPALLITOS

Hay días que no tenemos mucho tiempo para dedicarnos a la cocina,
aquí les traigo mi receta ¨Tarta de Zapallitos¨, fácil y económica y aporta vitaminas
E, C, B1, B2, B3, B6, ácido fólico, potasio, magnesio, sodio,
yodo, hierro, calcio y fósforo, convirtiéndose en uno de los
vegetales más nutritivos con 0% de grasas . Aquí les paso la receta,
si la quieres hacer mas light podes obviar el Jamón y remplazar
la Mozzarella por Queso fresco diet . No hay excusas!!! RIQUÍSIMA!!!

Ingredientes:
*4 Zapallitos
*4 huevos
*1 Tapa de Pascualina (Tarta, puede ser para horno u Hojaldrada)solo necesitaremos 1 unidad
*150 gr de Jamón cocido
*Queso Cremosos, fresco, Mozzarella c/n (a gusto)
*1 Cebolla picada
*1/2 morrón rojo
*Sal, Aceite, Pimienta y nuez Moscada.

* Cocción: Horno precalentado 180º x 45'
Masa para Tarta (Casera)
*Harina 0000 400 grs.
*Huevo 1
*Manteca 50 grs.
*Agua c/n
*Sal 1 pizca

Procedimiento:
Dentro de un bol amplio colocar la harina en el medio, el huevo, una pizca de sal, la manteca a temperatura ambiente y un poco de agua. Amasar hasta formar la masa.
Dejar reposar por 30 minutos aproximadamente. Estirar con un palo de amasar y cubrir el molde.
ミ★ 𝘚𝘐 𝘛𝘌 𝘎𝘜𝘚𝘛𝘈𝘕 𝘔𝘐𝘚 𝘙𝘌𝘊𝘌𝘛𝘈𝘚 𝘠 𝘘𝘜𝘌𝘙É𝘚 𝘊𝘖𝘓𝘈𝘉𝘖𝘙𝘈𝘙 𝘋𝘌 𝘈𝘓𝘎𝘜𝘕𝘈 𝘍𝘖𝘙𝘔𝘈 𝘊𝘖𝘕 𝘌𝘓 𝘊𝘈𝘕𝘈𝘓, 𝘗𝘖𝘋𝘌𝘚 𝘙𝘌𝘎𝘈𝘓𝘈𝘙𝘔𝘌 𝘜𝘕 "𝘊𝘈𝘍𝘌𝘊𝘐𝘛𝘖 ☕️" . 𝘚𝘖𝘓𝘖 𝘛𝘌𝘕É𝘚 𝘘𝘜𝘌 𝘛𝘌𝘕𝘌𝘙 𝘓𝘈 𝘈𝘗𝘓𝘐𝘊𝘈𝘊𝘐Ó𝘕 𝘋𝘌 𝘔𝘌𝘙𝘊𝘈𝘋𝘖 𝘗𝘈𝘎𝘖 𝘠 𝘚𝘌𝘙 𝘋𝘌 𝘈𝘙𝘎𝘌𝘕𝘛𝘐𝘕𝘈 🇦🇷 .
𝘗𝘖𝘋𝘌𝘚 𝘙𝘌𝘎𝘈𝘓𝘈𝘙𝘔𝘌 𝘜𝘕 𝘊𝘈𝘍𝘌𝘊𝘐𝘛𝘖 𝘖 𝘓𝘖𝘚 𝘘𝘜𝘌 𝘘𝘜𝘐𝘌𝘙𝘈𝘚, 𝘙𝘌𝘈𝘓𝘔𝘌𝘕𝘛𝘌 𝘛𝘜 𝘈𝘠𝘜𝘋𝘈 𝘌𝘚 𝘔𝘜𝘠 𝘐𝘔𝘗𝘖𝘙𝘛𝘈𝘕𝘛𝘌 𝘗𝘈𝘙𝘈 𝘔í, 𝘋𝘌 𝘌𝘚𝘛𝘈 𝘍𝘖𝘙𝘔𝘈 𝘔𝘌 𝘋𝘈𝘚 𝘜𝘕𝘈 𝘔𝘈𝘕𝘖 𝘗𝘈𝘙𝘈 𝘚𝘌𝘎𝘜𝘐𝘙 𝘊𝘖𝘔𝘗𝘙𝘈𝘕𝘋𝘖 𝘐𝘕𝘎𝘙𝘌𝘋𝘐𝘌𝘕𝘛𝘌𝘚 🥣 𝘠 𝘜𝘛𝘌𝘕𝘚𝘐𝘓𝘐𝘖𝘚 𝘋𝘌 𝘊𝘖𝘊𝘐𝘕𝘈 🍴 𝘘𝘜𝘌 𝘚𝘖𝘕 𝘛𝘖𝘋𝘖𝘚 𝘜𝘛𝘐𝘓𝘐𝘡𝘈𝘋𝘖𝘚 𝘌𝘕 𝘓𝘖𝘚 𝘝𝘐𝘋𝘌𝘖𝘚.
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There are days when we don't have much time to devote to cooking,
here I bring you my recipe ¨ Zucchini Cake ¨, easy and inexpensive and provides vitamins
E, C, B1, B2, B3, B6, folic acid, potassium, magnesium, sodium,
iodine, iron, calcium and phosphorus, becoming one of the
more nutritious vegetables with 0% fat. Here I pass the recipe,
if you want to make it more diet you can skip the ham and replace
Mozzarella for Diet Fresh Cheese .There are no excuses !!! VERY RICH !!!

Ingredients:
* 4 Zucchini
* 4 eggs
* 1 Pascualina Tapa (Tart, can be baked or puff pastry) we will only need 1 unit
* 150 gr of cooked ham
* Creamy cheese, fresh, Mozzarella c / n (to taste)
* 1 chopped onion
* 1/2 red bell pepper
* Salt, oil, pepper and nutmeg.

* Cooking: Preheated oven 180º x 45 '
Cake Dough (Homemade)
* Flour 0000 400 grs.
* Egg 1
* Butter 50 grs.
* Water c/n
* Salt 1 pinch

Process:
In a large bowl, place the flour in the middle, the egg, a pinch of salt, the butter at room temperature and a little water. Knead until dough is formed.
Let stand for approximately 30 minutes. Roll out with a rolling pin and cover the mold.
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