Необычное сочетание самых обычных продуктов с очень интересной заправкой

Часто салаты с небольшим количеством ингредиентов выручают нас когда нужно быстро приготовить все к приходу гостей.Так и этот салат был приготовлен мной когда-то для дополнения к другим праздничным блюдам и оказался очень вкусным!Теперь этот салат частенько у нас занимает почетное место среди блюд на праздничном столе.Этот салат без майонеза.Необычный вкус ему придают сырный блинчик и пикантная заправка.Нежный и сочный,свежий и пикантный-все гармонично и очень вкусно!

*************РЕЦЕПТ****************
куриное мясо (бедро)..............3-4 шт.
яйца............................................3 шт.
сыр.............................................80 г.
соль,перец.........................по вкусу
огурцы......................................3-4 шт.
Заправка:
сок лимона............................2 ст.л.
соевый соус...........................3 ст.л.
оливковое масло..................4 ст.л.
(или растительное)
горчица в зернах...................1 ст.л.
чеснок.....................................1-2 зубка
сахар........................................1 ч.л.

1)В миску разбить яйца.Сыр натереть на крупной терке и соединить с яйцами.Посолить,поперчить и перемешать.Испечь блинчик на сковороде смазанной растит.маслом.
2)Отварить куриное мясо.Можно взять грудку, у меня бедро.Мясо разделить на волокна.Нарезать соломкой огурцы.Остывший блинчик свернуть в рулет и нарезать полосками.Все соединить в салатнике.
3)Для заправки смешать лимонный сок,соевый соус,горчицу,оливковое масло.Чеснок натереть на терке или через чесночницу.Добавить сахар и все перемешать.Заправить салат.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
==============================================
Почта для сотрудничества: prostovcusno@gmail.com
==============================================

*************RECIPE****************
chicken meat (thigh) ............. 3-4 pieces
eggs ............................................ 3 pcs.
cheese ............................................. 80
salt, pepper ......................... to taste
3-4 cucumbers ......................................
Refueling:
lemon juice ............................ 2 tbsp.
soy sauce ........................... 3 tbsp.
olive oil .................. 4 tbsp.
(or vegetable)
mustard beans ................... 1 tbsp.
garlic ..................................... 1-2 cloves
sugar ........................................ 1 tsp.

Видео Необычное сочетание самых обычных продуктов с очень интересной заправкой канала Pro еду