Яблоко от яблони. Обед за 15 мин! Филе индейки с овощами и кускус.

Филе индейки - 700 гр.
Большая луковица
2-3 болгарских перца (любых цветов)
Большой помидор
Карри
Растительное и оливковое масло
Кускус 1 кружка
Пару зубчиков чеснока
Зелень
Соль
Клюква
Мёд

Филе индейки нарезать кусочками и выложить на раскалённую с маслом сковороду. Обжарить 2-3 мин, посолить. Добавить большую луковицу, также нарезанную на кубики, 3 минуты на огне.
Болгарский перец нарезать большими кусочками и отправить на сковороду к луку и индейке, всё перемешать и готовить примерно 3 минуты на большом огне. Затем отправить в сковороду помидор кусочками, перемешать и добавить приправу карри, соль. Снова хорошо перемешать. Блюдо готово!
Все овощи должны быть al dente, немного хрустеть во рту и быть сочными!

Кускус необходимо залить кипятком в пропорции 1/2 и дать постоять под крышкой минут 5-7. После, влить оливковое масло обильно, выдавить сок лимона (по вкусу), мелконарезанную зелень, чеснок, посолить и перемешать.

В клюквенный напиток, помимо протёртой клюквы и воды, можно добавить по чайной ложке мёда.

Приятного аппетита, друзья!!! Ставьте лайки и подписывайтесь на наш канал!!!

Instagram:
https://www.instagram.com/vvasilisaviktorovna/?hl=ru
https://www.instagram.com/mishina.kate/?hl=ru

Видео Яблоко от яблони. Обед за 15 мин! Филе индейки с овощами и кускус. канала Яблоко от яблони