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超簡單🌿日本經典家常菜料理《咖哩飯》的做法|カレーライスの作り方🍛

🍛日式咖喱飯的做法|カレーライスの作り方🍛

◻︎材料(約6碗)

- 咖哩塊 半份
- 看你喜歡的肉 250g
- 洋蔥 1顆
- 紅蘿蔔 1根
- 馬鈴薯 2顆

- 水 800ml
- 白飯
- 沙拉油
◻︎做法

①把蔬菜和肉切成一口大小

②準備鍋子,加熱沙拉油,用中火炒肉和蔬菜

③洋蔥變軟後,加入 800ml 的水。轉小火到中火煮約15分鐘,直到食材變軟。
 水煮沸後撇去浮沫。

④關火,把咖哩塊放進去,再攪拌讓它融化

⑤再次開火,用小火煮約10分鐘,直到咖哩變濃稠
 這段時間記得要偶爾攪拌一下喔

\最後和白飯一起盛盤,就完成囉🍛🪄/
#日式咖哩飯 #日本料理 #カレーライス

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