Загрузка...

أتشار الجزر والقرع | أچار الجزر

أتشار الجزر والقرع (الجرو)
طرشي الجزر
أچار
مخلل

المقادير في الفيديو:
نصف كوب زيت نباتي أو زيتون
م ك بهار الكاري
م ص حلبة مطحونة أو مجروشة
م ص بذور خردل
أوراق كاري
2 م ك ثوم
حبتين بصل حجم وسط
حبة قرع حجم وسط مقشرة ومقطعة مكعبات صغيرة
ملح حسب الرغبة
شمندر مبشور (اختياري) حتى يعطينا لون
4 حبات جزر مبشورة
كوب ليمون معصور أو جاهز
نصف كوب خل أبيض
3 م ك معجون طماطم أو ظرف كامل
فلفل حار (حسب الرغبة)
م ك كركم
زجاجة كاملة من الشطة (الداغوص)
بعد نضجه يترك ليبرد ثم يفرغ في زجاجات نظيفة ونضع زيت زيتون على الوجه ويحفظ في الثلاجة

Видео أتشار الجزر والقرع | أچار الجزر канала Lome لومي
Страницу в закладки Мои закладки
Все заметки Новая заметка Страницу в заметки