惡魔料理!?麻藥雞蛋/Spicy Marinated Eggs | MASAの料理ABC

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◆食譜↓
一次學到這個雞蛋料理
以後無法回去普通的煮蛋！
口味超級豐富
跟白飯或豆腐類
都很適合喔～！(๑˃̵ᴗ˂̵)و

麻藥雞蛋/麻薬たまご
[4個份]
雞蛋 Eggs—4顆
蔥 Scallion—2支
洋蔥 Onion—1/4個
蒜頭 Garlic—2粒
生辣椒 Chili pepper—1支
砂糖 Sugar—3大匙
醬油 Soy sauce—100cc
水 Water—100cc
白芝麻 White sesame—1大匙

牛肉片 Sliced beef—120g
雞蛋醃漬 Egg marinade—3大匙
嫩豆腐 Tofu,silk—1盒

＊料理の名前＆作り方はあくまでも自己流なのでご了承くださいw
＊料理名稱&做法不一定正式or傳統, 是從自己的想法&經驗來分享的
請各位事先諒解。*ˊᵕˋ)੭

＊歡迎合作/Contact：bigway1688@gmail.com

●沙拉油：泰山均衡369健康調合油 TAISUN 369 Blend Oil
●鍋具：THERMOS 膳魔師厚鑄耐摩不沾鍋20cm, 24cm
●鍋具：THERMOS 蘋果原味鍋單柄湯鍋18cm
●BGM：
　甘茶の音楽工房
MusMus
OtoLogic
　ポケットサウンド
　PremiumBeat：
　　-Studio Le Bus
　　-Joe Sacco
　　-Kyon
　　-Smithereens
●素材：いらすとや

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#下酒菜

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