Cómetelo | Lentejas con berenjenas y puré cremoso de patatas y chorizo
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El chef Enrique Sánchez propone un plato tradicional como las lentejas pero con las verduras como protagonistas principales. La cebolla roja, las zanahorias, berenjenas y el pimiento rojo componen esta original y exquisita receta.
También puedes consultar la receta y todos sus ingredientes en este enlace:
http://blogs.canalsur.es/cometelocs/
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El chef Enrique Sánchez propone un plato tradicional como las lentejas pero con las verduras como protagonistas principales. La cebolla roja, las zanahorias, berenjenas y el pimiento rojo componen esta original y exquisita receta.
También puedes consultar la receta y todos sus ingredientes en este enlace:
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