Cara Membuat Gula Semut Aren Jahe Merah

Cara membuat Gula Semut Aren Jahe
Bahan bahan :
1. Gula aren 2 kg
2. Jahe merah 1/2 kg
3. Serei secukupnya
4. Cengkeh secukupnya.
Cara buat 👉 :
JANGAN LUPA Cuci semua bahan dan tangan kita juga harus bersih ya.

1. Siapkan jahe merah 1/2 kg,iris iris kemudian blender dicampur dengan air satu gelas.
2. Setelah diblender diperas dengan saringan/kain kasa. Kemudian blender lagi perasan jahe yang tadi tidak usah ditambah air lagi.
3. Setelah selesai biarkan jahe mengendap di wadah terpisah.
4. Kemudian blender serei yang sebelumnya sudah diiris iris ditambah satu gelas air,sedikit2 peras,blender lagi serei dengan menggunakan air perasan yang tadi.
5. Blender cengkeh di blender kering,kemudian didihkan bersama sereh
Sampai airnya berkurang.
6. Setelah setengah jam masukan jahe,cengkeh dan serei tadi ke dalam wajan yang berisi gula kemudian didihkan sampai mengental.
7. Setelah mengental tuang ke dalan wadah stainless yang rata,dinginkan sambil diaduk2 jangan berhenti mengaduk sampai kering mengkristal, setelah mengkristal ayak dengan saringan, setelah diayak mendapatkan banyak, keringkan dalam oven sebentar.
8. Setelah dioven ayak lagi, setelah diayak masukan lagi ke oven jangan terlalu lama kalau terlalu lama takut gosong.
9. Gula semut aren jahe siap untuk dikemas.

Baik temen temen sekian tutorial dari kami,mudah - mudahan bermanfaat.
Mohon maaf kalau ada kurang kurang.
Terima Kasih
Jangan Lupa Subscribe,like & comment.
🙏🙏🙏

Видео Cara Membuat Gula Semut Aren Jahe Merah канала Abi Channel