BÜTÜN MEZELERİN KRALI ESKİ MEYHANE USTALARININ ARTIK YAPMADIĞI SIR TARİF MERCİMEK SARMASI
Mercimek sarması meze tariflerinin en lezzetlisi. Efeler diyarı aydın mezelerinden mercimekli yaprak sarma yiyenlerin tadı damağında kalmış #yemek tarifi. Eski İstanbul meyhanelerin en kral mezesidir. Eski İstanbul halkı ermeni , rum vatandaşlar bu nefis meze tarifini yakından bilirler. Bilinenin aksine rum mezesi ermeni mezesi değildir. Aydının bağrından kopmuş zaman içinde göçlerle İstanbul restoranlarının sofralarında yer almaya başlamıştır. Fakat günümüzde eski ustaların yok olmasıyla hakkıyla bu meze tarifini yapan kalmamış. Eskilerden günümüze kalan bir elin beş parmağını geçmeyecek kadar kalan ustalar tarafından çok nadirde olsa yapılarak yaşatılmaya çalışan lezzetli tarif. Zamanında her meze dolabını süsleyen bu eski lezzeti pişirmek isteyen #anne yemekleri gibi tadına doyamaz. #etyemekleri yerine doyurucu besleyici tarif.
Kuru köfte, Köfte kebab tavuk ızgara gibi ana yemeklerin yanına çok yakışan meze. #mezetarifi #sarma #mercimeksarma #turkishfood #delicious #eat
ABONE OL VİCDANSIZ & ABONE OL İNAT ETME
MALZEMELER
asma yaprağı
bulgur
kırmızı mercimek
soğan
toz şeker
zeytinyağı
nane
kimyon
domates salçası
limon suyu
kırmızı toz biber
sıvı yağ
karabiber
tuz
Видео BÜTÜN MEZELERİN KRALI ESKİ MEYHANE USTALARININ ARTIK YAPMADIĞI SIR TARİF MERCİMEK SARMASI канала Yemekler Senden K. Cengel
Kuru köfte, Köfte kebab tavuk ızgara gibi ana yemeklerin yanına çok yakışan meze. #mezetarifi #sarma #mercimeksarma #turkishfood #delicious #eat
ABONE OL VİCDANSIZ & ABONE OL İNAT ETME
MALZEMELER
asma yaprağı
bulgur
kırmızı mercimek
soğan
toz şeker
zeytinyağı
nane
kimyon
domates salçası
limon suyu
kırmızı toz biber
sıvı yağ
karabiber
tuz
Видео BÜTÜN MEZELERİN KRALI ESKİ MEYHANE USTALARININ ARTIK YAPMADIĞI SIR TARİF MERCİMEK SARMASI канала Yemekler Senden K. Cengel
Показать
Комментарии отсутствуют
Информация о видео
13 января 2023 г. 21:01:06
00:10:59
Другие видео канала
![2 YUMURTADAN POFUDUK KABARAN OMLET #kahvaltılıktarifler](https://i.ytimg.com/vi/92Fs2BZjNQI/default.jpg)
![Spagetti ( Makarna Sosu ) Makarna Tarifleri](https://i.ytimg.com/vi/j-CxxQJXH6M/default.jpg)
![MUTLAKA DENEYİN TAM BİR İFTAR ET YEMEĞİ ANA YEMEK FIRINDA KARNIYARIK TAVUK](https://i.ytimg.com/vi/SNosEJ0ixWc/default.jpg)
![Her Sofrada Yapmak İsteyeceksin](https://i.ytimg.com/vi/kEFz3UHp2do/default.jpg)
![KİRLİ AHMET'İN TERLİ KÖFTE TARİFİ](https://i.ytimg.com/vi/ypGZut5BG7I/default.jpg)
![Arjantin değil bizim fakirhane!!](https://i.ytimg.com/vi/89rz_dYBLY4/default.jpg)
![Meyhane usulü! Karides Güveç ve Fırın Helva Meze Tarifleri](https://i.ytimg.com/vi/AORCNlxSFh8/default.jpg)
![Köpoğlu Patlıcan Mezelerinin Kralı ! / Bayıldık !](https://i.ytimg.com/vi/YL_ljYmXsKo/default.jpg)
![PATLICAN MEZESİ ESKİ USTALARIN SOSU LEZZETLİ ŞAKŞUKA TARİFİ](https://i.ytimg.com/vi/C39teNzrc78/default.jpg)
![Et yok! Patlıcanın en güzel hali / patlıcan yemeği pişirin](https://i.ytimg.com/vi/v4WCXgIEHQs/default.jpg)
![YEŞİL MERCİMEK VARSA BU PİLAVI MUTLAKA DENEYİN / TAVUK PİLAV TARİFİ](https://i.ytimg.com/vi/Xu2V93ZO4hQ/default.jpg)
![Bu tavuk o kadar lezzetli ki defalarca pişirirsin! Tek tavada farklı tavuklu patates yemeği!](https://i.ytimg.com/vi/Y5Mz9JHcLM4/default.jpg)
![BUFFALO WİNGS Acı Tavuk Kanatları hiç bu kadar KOLAY ve LEZZET olmamıştı Acılı Sos Tarifi!](https://i.ytimg.com/vi/klfr5x0ckj0/default.jpg)
![Antakya Ezmesi Cevizli Tahinli Biber Mezesi KAHVALTILIK HATAY MEZELERİ](https://i.ytimg.com/vi/WC6LznUapF0/default.jpg)
![Farklı Tavuk Nugget / Mayonez / Soğuk Türk Kahvesi TARİFİ](https://i.ytimg.com/vi/Mhh46XKaT8Q/default.jpg)
![AHTAPOT TARATOR / MEZE ve SOS TARİFİ](https://i.ytimg.com/vi/XYD8zzawdsI/default.jpg)
![Salsa Verde Sos soğuk sos tarifi ET SOSLARI SERİSİ #1](https://i.ytimg.com/vi/uXwfjChUPuI/default.jpg)
![Evde peynir varsa mutlaka bu şekilde yapın / Yeni meze tarifi! inanılmaz hızlı ve kolay](https://i.ytimg.com/vi/dQGMHX6Nxf4/default.jpg)
![Azıcık Kıyma Ve Patatesin Varsa Bu Ana Yemeği Mutlaka Yapmalısın 👌🔝Patates Musakka Fırında](https://i.ytimg.com/vi/K8XJdBxzB5E/default.jpg)
![Köfteyi Tavada bu şekilde pişirin tadı bağımlı yapar ET köfte yemeği Beyti Kebabı](https://i.ytimg.com/vi/oVwpacwWJ6s/default.jpg)
![Rum mezeleri artık çok az kişi biliyor! Eski meyhane tarifi Ana Yemeksiz LEZZETLİ MANTAR MEZELERİ](https://i.ytimg.com/vi/2xK5xR2RoBc/default.jpg)