생물 오징어 한박스 사다가 말리고 싶은맛 ! 반건조 오징어볶음

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반건조 오징어로 볶음 만들었어요.
물도 안 생기고 식감 어쩔꺼예요. 끝내주게 맛이 좋아요.
양념장은 미리 만들어 볶음요리 할때 사용하심 좋아요.
온가족이 남김없이 다 먹었어요.
생물 오징어 한박스 사다가 말리고 싶은 심정입니다. ㅎ
집에서 생물 오징어 사다가 말리면...
동네 파리들 다 모여 들라나요. ㅋㅋㅋㅋ

오징어 볶음 ( 반건조 오징어 물도 안 생기고 식감도 좋네요 )

반건조 오징어 - 3마리

양념
양파 중간크기 한개
대파 1줄기
매운고추 3-4개
마늘 3톨 다져서 1T
고추장 2T
고춧가루 1T
간장1T
미림 1T
물엿 1T
설탕1T
참치액 1T
후추 솔솔
참기름 1T
통깨 조금 - 마지막에 뿌려 주세요.
양념장을 미리 만들어 놓으면 요리가 쉽고 빨라요.
(미리 만들어 냉장 보관 해놓고 사용 하셔도 됩니다.)

만드는 방법
1, 팬을 달궈 오일 두르고 양파 대파 마늘을 볶다가 오징어를 넣어 주세요.
2, 오징어가 익으면 양념장을 부어 볶아 주세요.
3, 매운고추와 통깨 뿌려 주심 완성 입니다.

물도 안 생기고 반건조 오징어 식감이 너무 맛있네요.

조미김 또는 계란 후라이 올려 함께 드셔도 좋아요.
채소는 취향껏 더 넣으셔도 됩니다. ( 양배추 깻잎 배추 등등)

오늘도 정성스런 하루 보내세요 ^^

#마요사동영상_오징어볶음
BGM_ES_Somebody to Love - Andy Delos Santos.mp3

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