Brot in 5 Minuten. Wenn ich dieses Rezept nur vor 20 Jahren gekannt hätte! Top 2 Rezepte

Hallo Freunde! Brot backen, das so wenig Zeit in Anspruch nimmt. Brot in 5 Minuten. Wenn ich dieses Rezept nur vor 20 Jahren gekannt hätte! Hausgemachtes Brot, flauschige Brötchen. Frische Rezepte. Einfach und lecker! Weißbrot, Toastbrot. Brot mit Alveolen.
1 Rezept: 00:01-08:32
Rezept 2: 08:32-16:35
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So backen Sie Brot:
❗1 Rezept:
800 Gramm Mehl.
Durch ein Sieb sieben.
Dadurch wird der Teig sehr fluffig!
2 Teelöffel Salz.
2 Esslöffel Zucker.
10 Gramm Trockenhefe.
Freunde, helft mir, meinen Kanal zu erweitern!
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Das wird mich glücklich machen! Danke!
500 ml warmes Wasser.
30 ml Olivenöl.
Den Teig vermischen.
Es wird sehr lecker!
Bestreuen Sie den Tisch mit Mehl.
Sprich mir nach!
Du wirst es schaffen!
Sonnenblumenöl.
Abdecken und 2 Stunden an einem warmen Ort gehen lassen.
Der Teig ging sehr gut auf!
Schauen Sie, wie porös es ist!
Die Luft rauslassen.
Den Teig in 2 Teile teilen.
Eine Kugel formen.
Den Teig ausrollen.
Den Teig ausrollen und den Rand zusammendrücken.
Den Teig erneut ausrollen und verdrehen.
Drücken Sie die Kanten zusammen.
Sonnenblumenöl.
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Schreib mir!
Es würde mich sehr interessieren, es herauszufinden!
Abdecken und an einem warmen Ort 30-40 Minuten gehen lassen.
Der Teig ist aufgegangen!
Milch.
Olivenöl.
Den Teig einfetten.
Bei 200 °C (400 °F) 30–40 Minuten backen.
Wie schön!
Das Brot ist fertig!
Hervorragendes Ergebnis!
Hat dir mein Rezept gefallen? Schreiben Sie in die Kommentare!
Ich werde sehr glücklich sein! Ich bin gespannt, was du denkst!
Sehr lecker!
Guten Appetit!

❗2 Brotrezepte:
500 g Mehl erster Klasse.
Machen Sie eine Mulde in das Mehl.
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400 g Wasser hinzufügen.
5 g Trockenhefe ins Wasser geben.
Mischen.
5 Minuten einwirken lassen, damit die Hefe einwirken kann.
5 g Salz hinzufügen.
Alles gut vermischen.
Ich rühre mit Stäbchen um, da der Teig sehr klebrig ist.
Benutzen Sie beliebige Stöcke.
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Den Teig abdecken und an einem warmen Ort 1 Stunde gehen lassen.
Wasser für die Hände.
Falten Sie den Teig, wie ich es zeige.
Den Teig abdecken und an einem warmen Ort 1 Stunde gehen lassen.
Bestreuen Sie den Tisch mit Mehl.
Den Teig auf den Tisch legen.
Falten Sie den Teig mehrmals, wie ich es zeige.
Es werden viele Luftblasen im Teig sein.
Den Teig mit einer Schüssel abdecken und 15 Minuten ruhen lassen.
Dehnen und falten Sie den Teig erneut, wie ich es zeige.
Übertragen Sie den Teig auf ein Backblech mit Backpapier.
Mit Mehl bestäuben.
Abdecken und 5 Minuten stehen lassen.
Richten Sie die Ränder des Brotes aus.
Machen Sie einen Schnitt.
Im heißen Ofen bei 250 °C (482 °F) 20 Minuten backen.
Temperatur auf 210 °C (400 °F) reduzieren und weitere 30 Minuten backen.
Lassen Sie das Brot abkühlen.
Alle unsere Alveolenbrote sind fertig!
Sehr lecker und schön!
Echtes Landbrot!
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Guten Appetit!

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