Fladenbrot mit Belag | Ahmet Kocht | backen | Folge 387

Rezept: Fladenbrot mit Beleg | flatbread with toppings | Ahmet Kocht | backen | Folge 387
Für 8 Personen.
Wir wünschen euch einen guten Appetit und viel Spaß beim nachkochen! :)

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Zutaten / Ingredients:

750g Mehl / flour
400ml + 1EL Milch / + 1Tbsp milk
30g Zucker / sugar
14g trockene Hefe / dry yeast
2 Eier / eggs
2EL Rapsöl / colza oil
10g Salz / salt
Sesam / sesame
 
Beleg / toppings:

Käse / cheese
Sucuk / garlic sausage
Salat / salad
rote Zwiebeln / red onion
Butter
Eier / eggs

usw. / etc.

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