Семейный плов из свинины по домашнему от Едокоff
Посмотрев это видео Вы узнаете как приготовить узбекский плов в домашних условиях. Настоящий плов не варится, не жарится, не тушится, а томится. Поэтому самая подходящая посуда для приготовления плова - чугунный казан. Чугун равномерно прогревается и долго удерживает тепло. Но мы будем готовить этот семейный плов из свинины по домашнему – в кастрюле из нержавеющей стали с толстым дном!
Требуемые ингредиенты:
- 400 гр.филе свиного
- 400 гр.лука репчатого
- 400 гр.моркови
- 300 гр.риса
- 100 гр.растит.масла
- 2 ч.л.соли мелкого помола
- 1/5 ч.л.перца "Чили"
- 1/3 ч.л."барбариса"
- 1/3 ч.л."Зиры"
- 1/3 ч.л."Куркумы"
- 1 целая головка чеснока
Рецепт приготовления семейного плова по домашнему:
Обжарить в растительном масле на сильном огне кусочки свиного мяса, лук репчатый и морковь - каждый продукт по 3-4 минуты, непрерывно помешивая от пригорания. Затем добавить 400 мл воды и варить на среднем огне 15 минут, добавив предварительно соль, перец «Чили»и «Барбарис». Затем добавляем 300 гр. риса пропаренного и заливаем через шумовку кипятком на 1,5-2,0 см выше уровня риса. Добавляем «Зиры» и «Куркумы» с солью и томим плов в течении 40 минут до полного испарения воды. Делаем горку из риса, укладываем в центре горки головку чеснока и накрываем на 20 минут тарелкой при самом слабом огне, чтобы плов еще потомился до полное его готовности. Через 20 минут плов семейный из свинины по домашнему готов. Приятного аппетита!
★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★★ ★ ★ ★ ★
Другие мои проверенные пошаговые рецепты кулинарных блюд с подробным их описанием:
Самая вкусная выпечка: http://www.youtube.com/playlist?list=...
Мороженое в домашних условиях: http://www.youtube.com/playlist?list=...
Хлеб в духовке: http://www.youtube.com/playlist?list=...
Колбаса/Мясо: http://www.youtube.com/playlist?list=...
Рыба: http://www.youtube.com/playlist?list=...
Молочная продукция: http://www.youtube.com/playlist?list=...
Вкусное: http://www.youtube.com/playlist?list=...
Грибы маринованные: http://www.youtube.com/playlist?list=...
★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★★ ★ ★ ★ ★
Подписывайтесь на мой канал Едокоff: http://www.youtube.com/user/kuharkatv.
Здесь публикуются проверенные пошаговые рецепты кулинарных блюд с подробным их описанием, а так же показывается свой личный опыт по выращиванию овощей и фруктов на дачном участке.
★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★★ ★ ★ ★ ★
Видео Семейный плов из свинины по домашнему от Едокоff канала Едокoff
Требуемые ингредиенты:
- 400 гр.филе свиного
- 400 гр.лука репчатого
- 400 гр.моркови
- 300 гр.риса
- 100 гр.растит.масла
- 2 ч.л.соли мелкого помола
- 1/5 ч.л.перца "Чили"
- 1/3 ч.л."барбариса"
- 1/3 ч.л."Зиры"
- 1/3 ч.л."Куркумы"
- 1 целая головка чеснока
Рецепт приготовления семейного плова по домашнему:
Обжарить в растительном масле на сильном огне кусочки свиного мяса, лук репчатый и морковь - каждый продукт по 3-4 минуты, непрерывно помешивая от пригорания. Затем добавить 400 мл воды и варить на среднем огне 15 минут, добавив предварительно соль, перец «Чили»и «Барбарис». Затем добавляем 300 гр. риса пропаренного и заливаем через шумовку кипятком на 1,5-2,0 см выше уровня риса. Добавляем «Зиры» и «Куркумы» с солью и томим плов в течении 40 минут до полного испарения воды. Делаем горку из риса, укладываем в центре горки головку чеснока и накрываем на 20 минут тарелкой при самом слабом огне, чтобы плов еще потомился до полное его готовности. Через 20 минут плов семейный из свинины по домашнему готов. Приятного аппетита!
★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★★ ★ ★ ★ ★
Другие мои проверенные пошаговые рецепты кулинарных блюд с подробным их описанием:
Самая вкусная выпечка: http://www.youtube.com/playlist?list=...
Мороженое в домашних условиях: http://www.youtube.com/playlist?list=...
Хлеб в духовке: http://www.youtube.com/playlist?list=...
Колбаса/Мясо: http://www.youtube.com/playlist?list=...
Рыба: http://www.youtube.com/playlist?list=...
Молочная продукция: http://www.youtube.com/playlist?list=...
Вкусное: http://www.youtube.com/playlist?list=...
Грибы маринованные: http://www.youtube.com/playlist?list=...
★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★★ ★ ★ ★ ★
Подписывайтесь на мой канал Едокоff: http://www.youtube.com/user/kuharkatv.
Здесь публикуются проверенные пошаговые рецепты кулинарных блюд с подробным их описанием, а так же показывается свой личный опыт по выращиванию овощей и фруктов на дачном участке.
★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★★ ★ ★ ★ ★
Видео Семейный плов из свинины по домашнему от Едокоff канала Едокoff
Показать
Комментарии отсутствуют
Информация о видео
Другие видео канала
![Узбекский плов ! Готовим дома. Пошаговый рецепт.](https://i.ytimg.com/vi/stfxT1fNYAc/default.jpg)
![Плов / Плов из Свинины / Очень Простой и Вкусный Рецепт Плова](https://i.ytimg.com/vi/Pk_Vl96DId4/default.jpg)
![Рецепт плову зі свининою Як приготувати плов із довгозернистого пропареного і круглозернистого рису](https://i.ytimg.com/vi/Ovqv8S-Fl4Y/default.jpg)
![Кулинарный мастер-класс со Сталиком Ханкишиевым: Плов](https://i.ytimg.com/vi/CMzr4ViVGuM/default.jpg)
![КАК ПРИГОТОВИТЬ РАССЫПЧАТЫЙ ПЛОВ В СКОВОРОДЕ | Irina Belaja](https://i.ytimg.com/vi/VrCxFnx4BnA/default.jpg)
![Принципы приготовления среднеазиатского плова](https://i.ytimg.com/vi/Vi1uzRvwcGs/default.jpg)
![Как приготовить узбекский плов](https://i.ytimg.com/vi/QmawpZv-G0g/default.jpg)
![Плов По-Украински со Свининой (Очень Вкусный) | Tasty Pilaf](https://i.ytimg.com/vi/eu0n3D8emho/default.jpg)
![Плов из свинины по цыгански. Gipsy cuisine.](https://i.ytimg.com/vi/rHSHMpJqQ3I/default.jpg)
![Как правильно приготовить плов? ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ самого вкусного плова.](https://i.ytimg.com/vi/YYUXlBmRgeI/default.jpg)
![ПЛОВ ИЗ СВИНЫХ РЕБРЫШЕК ПО-УЗБЕКСКИ ЧАСТЬ 1](https://i.ytimg.com/vi/fbcCwBz0_0k/default.jpg)
!["Праздничный плов"](https://i.ytimg.com/vi/6A3fK4jq6rc/default.jpg)
![АРАБСКИЙ ПЛОВ - вкуснейший плов в мире](https://i.ytimg.com/vi/my670GBHQeY/default.jpg)
![Вкуснейший ПЛОВ, который всегда получается. Delicious Plov](https://i.ytimg.com/vi/R1uOkwDygYk/default.jpg)
![Как приготовить мягкую свинину на сковороде - про💯й рецепт.](https://i.ytimg.com/vi/7qEPr3_HfMY/default.jpg)
![плов со свининой от А до Я](https://i.ytimg.com/vi/9R6H-Mydhsw/default.jpg)
![Как приготовить праздничный плов. Рецепт от Ильдара с Бадамзара](https://i.ytimg.com/vi/wQae5yNhzB0/default.jpg)
![Плов из курицы. Пошаговый рецепт](https://i.ytimg.com/vi/19MweW3_5uU/default.jpg)
![Как правильно приготовить настоящий УЗБЕКСКИЙ ПЛОВ по-фергански в казане](https://i.ytimg.com/vi/MQbypf8nFn0/default.jpg)
![Простой рецепт приготовления вкусного плова из свинины на сковороде](https://i.ytimg.com/vi/CQGjzKub51U/default.jpg)