Herzhaft gefüllte Pfannkuchen

Immer wieder ein Genuss, zu mal man Pfannkuchen in so vielen Varianten zubereiten kann. Pfannkuchen schmecken herzhaft mit Käse zubereitet genauso lecker wie süß, mit Marmelade oder Äpfeln einfach nur lecker.
Besonders gerne machen wir gefüllt Pfannkuchen, wobei unsere Füllung direkt in den Pfannekuchen kommt, so kann nicht nur der Käse schön schmelzen sondern auch alle anderen Zutaten warm werden.
Wer noch eine Käsekruste haben möchte, der gibt einfach noch etwas Käse auf den zusammengeklappten fertig gebackenen Pfannekuchen, wendet diesen nochmals, fertig. Pfannkuchen müssen nicht langweilig sein und schmecken gut zubereitet einfach nur lecker.
Das Rezept findet ihr übrigens hier:

https://www.landgemachtes.de/2018/02/herzhaft-gefuellte-pfannkuchen/

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