Asparago di Conche incontra cucina chioggiotta

Giunta alla seconda edizione,la manifestazione che unisce asparago e cucina tipica chioggiotta con una serie di iniziative proposte da Ascom Confcommercio, in sinergia con la Cooperativa CAPO di Conche di Codevigo (Pd) e il patrocinio del Comune di Chioggia. Per la serata inaugurale cinque ristoranti di Chioggia hanno proposto ricette innovative in cui il sapore delicato dell'asparago si sposa ai prodotti tipici di Chioggia, dal pesce agli ortaggi.

di Elisa Barzon

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