Bolo Tentação | Meu Bolo de Aniversário | Bolo com mais de 3 kilos

Olá Pessoal!
Hoje eu trago esse bolo tentação delicioso, gravei todo o passo á passo pra vocês. Esse bolo pesou 3,978kg ideal para 30 a 35 pessoas. Espero muito que vocês gostem.
(Massa do Bolo)
- 6 ovos
-1 xícara e meia de açúcar
-2 colheres de sopa de manteiga ou margarina (derretida)
-2 xícaras de farinha de trigo
-1 xícara de chocolate em pó
-1 xícara de leite (morno)
-1 colher de sopa de fermento em pó

-Forma utilizada na receita: 25x7
-Xícara utilizada na receita: de 240ml
-(RECHEIO)
-3 caixas de leite condensado (de 395g cada)
-2 caixinhas de creme de leite (de 200g cada )
-200g de coco ralado sem açúcar
-1 colher de sopa de manteiga ou margarina
-300g de chocolate (usei metade meio amargo e metade ao leite)
-1 caixinha de creme de leite (para a ganache)
-2 caixinhas de morangos
-(CALDA DO BOLO)

-Usei 400ml de leite
-200g de leite condensado

-SÓ MISTURAR OS DOIS NUMA VASILHA E A CALDA ESTÁ PRONTA
-Ou vocês podem usar uma calda da sua preferência
-(COBERTURA)

-600ml de chantilly gelado
-4 colheres de sopa de leite em pó
-4 colheres de sopa de leite condensado gelado (para hidratar o chantininho)

-SÓ BATER O CHANTILLY COM O LEITE EM PÓ, ATÉ CHEGAR NO PONTO BEM FIRME, POR ÚLTIMO SÓ COLOCAR O LEITE CONDENSADO GELADO, ASSIM DEIXA SEU CHANTININHO BEM LISO E HIDRATADO)
-(GANACHE PARA DECORAÇÃO, OPCIONAL)

-150g de chocolate
-meia caixinha de creme de leite (100g)
-O PASSO Á PASSO É O MESMO QUE FIZ NO RECHEIO (mostrei no vídeo)

-(BICO UTILIZADO NA DECORAÇÃO)
-Bico 1M
-PESO FINAL DO BOLO: 3,978kg

Espero muito que vocês tenham gostado, até o próximo vídeo!
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