พะโล้หมูสามชั้นซ้อสหมูแดงอบนํ้าผึ้ง สูตรนี้ง่ายอร่อยรสเข้มข้น

#พะโล้หมูสามชั้นซ้อสหมูแดงอบนํ้าผึ้ง เป็นเมนูโบราณนานมาแล้ว ทุกบ้านทำกินเองได้ไม่ยาก เพียงว่าฝีมือและรสชาดอาจแต่งกันตามความชอบ แต่พะโล้หม้อนี้ได้ดัดแปลงจากต้นตำหรับเดิม มีการแต่งเติมตามวัตถุดิบที่พอจะหาได้ในต่างแดน เลยได้คิดดัดแปลงให้พอได้กินเมื่ออยู่ไกลถิ่น สูตรนี้อาจเป็นแนวคิดให้พะโล้บ้านนั้นๆได้มีหลากหลาย หากได้เข้าครัวลองทำบ่อยๆ แต่ล่ะครัวอาจจะมีวัตุดิบไม่ครบ สูตรนี้อาจจะเป็นทางให้กับครัวที่มีวัตุดิบที่ต่างกันออกไป ลองทำกันดูนะคะ อร่อยจริงๆ.
*ส่วนที่ต้องเตรียมมีดังนี้.
หมูสามชั้น 600 กรัม
กระเทียมสับ 1 ชต.
พริกไทยป่น 1 ชช.
นํ้าปลา 3 ชต.
ซ้อสถั่วเหลืองชนิดใดก็ได้ 3 ชต.
ซ้อสหมูแดงสำเร็จรูป 1-2 ชต. (จะใช้ผงหมูแดงสำเร็จรูปก็ได้)
นํ้าผึ้งแท้ 2 ชต.
นํ้าเปล่า 1 ชามก๋วยเตี๋ยว

*ใช้ไฟอ่อนสุดเคี่ยว 1 ชม.

Видео พะโล้หมูสามชั้นซ้อสหมูแดงอบนํ้าผึ้ง สูตรนี้ง่ายอร่อยรสเข้มข้น канала Achara en France