Производство шоколада | Бизнес | Телеканал "Страна"

Рынок шоколадных изделий в России обеспечивается в основном за счёт внутреннего производства. В России шоколад изготавливают из импортного сырья. К началу ХХ века в Санкт-Петербурге было более 200 шоколадных производств, в Москве – 260. В СССР шоколад долгое время рассматривался как атрибут буржуазного образа жизни. В 1960 году в СССР приняли программу, согласно которой нужно было создать массовый шоколад.

Видео Производство шоколада | Бизнес | Телеканал "Страна" канала Телеканал "Страна"