ПЕЧЕНЯ з КАЧКИ. Сімейний РЕЦЕПТ від моєї МАТУСІ 🦆 Roast duck. A family recipe from my mom #жаркое

#печеня #смачно #жаркоеподомашнему

Дуже простий, смачний, сімейний рецепт печені від моєї мами з качки. Простішого рецепта такої страви не зустрінеш. Качку можна замінити на будь-яке інше м'ясо. Але час приготування буде інший. Якщо комусь цікаво про це я можу відповісти в коментарях.

Для приготування нам знадобиться:
На 1 кг качки 1 кг. картоплі
2 великі цибулини
1 морква
2 літри води
гострий перець
чорний перець горошком
духмяний перець горошком
лавровий лист
І ОБОВ'ЯЗКОВО ДЛЯ ПОДАЧІ СОЛОНИЙ ОГІРОК. ЦЕ НЕВІД'ЄМНА УМОВА ПОДАЧІ СТРАВИ
зелень за бажанням

A very simple, delicious, family recipe for roast duck from my mom. You will not find a simpler recipe for such a dish. Duck can be replaced with any other meat. But the cooking time will be different. If anyone is interested in this I can answer in the comments.

For cooking we will need:
For 1 kg of duck 1 kg. potatoes
2 large onions
1 carrot
2 liters of water
hot pepper
black pepper
allspice
bay leaf
AND A PICKLE FOR SERVING. THIS IS AN INDISPENSABLE CONDITION FOR SERVING THE DISH
herbs if desired

Інші мої цікаві рецепти:

Легка вечеря для гостей 🥩 М'ясо в перці з овочами 🌶️ Meat in peppers with vegetables https://youtu.be/JCwo39clzEA
Дуже СМАЧНЕ приготування КУРЯЧОЇ грудки з картоплею | Cooking chicken breast with potatoes 🥔 https://youtu.be/7hNvLMxri7g
Якщо готувати ПЕЧІНКУ, то тільки ПО-БЕРЛІНСЬКИ з яблуками 🍏 Berlin-style liver with apples https://youtu.be/gRfyVnL7FsI
🥩Поєднай прості овочі з бараниною і вийде БУГЛАМА | Combine vegetables with lamb and you get BUGLAMA https://youtu.be/l6OC-c0vqi8
КАВКАЗОЧКА поділилася своєю спокусою АДЖАПСАНДАЛ 🌶️ Caucasian woman shared her temptation AJAPSANDAL https://youtu.be/Xtlpm7rm7GU
🍆 ВІРМЕНОЧКА навчила готувати АЙЛАЗАН 🥔 Осінь зустрічають ТІЛЬКИ з цією стравою | Armenian Aylazan 🍁 https://youtu.be/30mcvMvS6EU
Як смачно приготувати качине м'ясо | How to cook duck meat deliciously 🦆 https://youtu.be/5k62wMKOmhQ
Один із видів простого картопляного ГРАТЕНА | One kind of simple potato gratin https://youtu.be/Po4mhV4Sbm0
М'ясо з чорносливом із винним смаком | Meat with prunes with wine flavor https://youtu.be/Vv73EHXPETM
М'ясо по-арабськи | Arabic meat | لحم عربي https://youtu.be/4OZ69OKWVa4
ЯЛОВИЧИНА запечена цікавим способом. Вам точно сподобається | Beef baked in an interesting way https://youtu.be/Gf9aba12LM0
Найкращий рецепт для сезону кабачків. Смакота | The best recipe for the zucchini season. Delicious https://youtu.be/_TCv72goTYw
Дорада 🐡 СПАР 🐟 запечена в пиві | Baked sparus aurata in beer 🍻 https://youtu.be/c84JchybNuI
Дичина! Як приготувати ЗАЙЦЯ неймовірно смачно | How to cook HARE incredibly delicious!
https://youtu.be/VZvibRKsZlQ
Як приготувати мисливський суп з дичини, ЗАЙЦЯ | How to cook hunting soup with HARE https://youtu.be/ZWoij1HNmJc
Як приготувати смачно ніжки кролика | How to cook delicious rabbit legs https://youtu.be/imEdltBWp28
ТІЛАПІЯ під сирною ковдрою з гранатовим присмаком | TILAPIA FISH under cheese with taste of grenade https://youtu.be/Ymzi9TULCEU
ХАЛІЯ. Рецепт ЄВРЕЇВ ГРУЗІЇ - KHALIIA. A recipe from the Jews of Georgia https://youtu.be/pGNrTFChGrc
КАРАСІ в сметані ПО-УКРАЇНСЬКИ. Рецепт 2 | Crucians in sour cream. Ukrainian recipe https://youtu.be/rAiqohYBcA4
КУРКА запечена у землі. Смачна, соковита, м'яка | CHICKEN baked in the ground Delicious, juicy, soft https://youtu.be/YtRgm3nf6C4

🔵 ПІДПИСУЙСЯ на мою сторінку в Instagram
https://www.instagram.com/patrickschannel
🔵 ПІДПИСУЙСЯ на другий канал The Patrick's Life -https://www.youtube.com/channel/UCtRq9meBaORVCOZeDWmMa4A
🔵 ПІДТРИМАЙТЕ видео вподобайками

#смачно #рецептпечені #жаркое

Видео ПЕЧЕНЯ з КАЧКИ. Сімейний РЕЦЕПТ від моєї МАТУСІ 🦆 Roast duck. A family recipe from my mom #жаркое канала СМАЧНО