#65【M-1準優勝】“ノンストップウザ”は料理を完成させられるのか【止まらないボケで料理が止まる】｜お料理向上委員会

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□チャプター
00:00~ オープニング
01:01~ テーマ発表
01:23~ 材料一覧
01:30~ 食材を切る
04:10~ 肉だねを作る
06:34~ トマトソースを作る
07:00~ キャベツ・肉だね・トマトソース・チーズを耐熱皿にのせ加熱する
13:24~ 実食
14:31~ 次回予告

本編15:01〜
2月11日(土)16時より生配信のお知らせを紹介していますが、
正しくは2/11(日)16時からとなります。
混乱させてしまい申し訳ありません💦

🍳タイムマシーン3号のお料理向上委員会🍳
毎週火曜〜金曜午後5時に配信している料理番組です👩‍🍳
DELISH KITCHENアプリを使いながら、
タイムマシーン3号と曜日ゲストでおしゃべりクッキング！
みんなで料理の腕向上を目指します✊

過去の回はここからチェック👇
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今回使用したレシピはこちら♪
「巻かない！スコップロールキャベツ」
■材料 (2人分(15cm×25cm×5.5cmの耐熱容器使用))
・豚ひき肉　200g
・キャベツ　1/4個
・玉ねぎ　1/4個(50g)
・ピザ用チーズ　50g
・パセリ(刻み)　適量
☆肉だね用
・パン粉　20g
・牛乳　50cc
・塩　小さじ1/3
・こしょう　少々
★トマトソース
・カットトマト缶　1/2缶(200g)
・おろしにんにく　小さじ1/2
・粉チーズ　大さじ1
・コンソメ　小さじ1
・塩　小さじ1/2
・こしょう　少々
■手順
(1)キャベツは一口大にちぎる。玉ねぎはみじん切りにする。
(2)ボウルにパン粉、牛乳を入れてしめらせる。豚ひき肉、玉ねぎ、残りの☆を加え、粘りが出るまでよくこねる(肉だね)。
(3)別のボウルに★を入れて混ぜる(トマトソース)。
(4)深めの耐熱容器に半量のキャベツを全体に敷き、肉だねをのせて広げる。半量のトマトソースを塗り広げ、ピザ用チーズをちらす。
(5)残りのキャベツ、トマトソースを順に全体に広げる。ふんわりとラップをし、600Wのレンジで15分加熱する。パセリをちらす。(お使いのレンジの性能によって加熱時間は前後します。加熱10分頃で一度様子をみていただき、キャベツがしんなりとし、肉に火が通るまで1分ずつ追加して調整して下さい。
出来上がりは器が大変熱くなっているためお気をつけ下さい。)

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※料理を楽しむにあたり、気をつけていただきたいこと
　https://corp.every.tv/cooking_notes

#時短レシピ #キャベツ #ヤーレンズ

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