Идеальный Новогодний салат. Классический рецепт оливье с варёной колбасой и солёными огурцами.

Классический рецепт салата Оливье:
Ингредиенты:
• 4-5 картофелин
• 3-4 моркови
• 4 яйца
• 300 г вареной колбасы (или куриного филе)
• 1 банка зеленого горошка
• 3-4 соленых огурца
• 1 луковица (по желанию)
• Майонез
• Соль и перец по вкусу
• Укроп или петрушка для украшения (по желанию)
Приготовление:
1. Картофель и морковь отварить в мундире до готовности. Яйца сварить вкрутую. Остудить и очистить.
2.
- Картофель и морковь нарезать кубиками.
- Яйца нарезать мелко.
- Колбасу и огурцы также нарезать кубиками.
- Если используете лук, нарезать его мелко.
3. В глубокой миске соединить картофель, морковь, яйца,колбасу, огурцы, лук и зеленый горошек.
4. Добавить майонез, посолить и поперчить (по желанию) по вкусу. Хорошо перемешать.
5. Украсить зеленью и подавать на стол.
Приятного аппетита!https://www.youtube.com/@bydni_derevenckoi_shizni

Видео Идеальный Новогодний салат. Классический рецепт оливье с варёной колбасой и солёными огурцами. канала Будни деревенской жизни