БОГРАЧ 🥘 | ЗАКАРПАТСЬКА СТРАВА | ЯК ПРИГОТУВАТИ БОГРАЧ | СМАКОТА 🤩|

Надзвичайно смачний рецепт бограчу! Запрошуємо до перегляду! :)

🔸️Інгредієнти:

- 40 гр. олії🥃
- 1 цибулина🌰
- 600 гр. м'яса свинного🍖
- зелена цибуля, петрушка та кріп🥬
- 1 морквина🥕
- спеції: сіль, паприка, червоний перець, лавровий лист🧂
- 3 картоплини🥔
- 1 болгарський перець
- 2 помідори🍅
- 2 перці чилі🌶
- 5 зубчиків часнику
- 50 гр. борошна🍚
- 1 яйце🥚

🔸️Спосіб приготування:

1. В каструлю вливаємо олію, додаємо цибулю та трішки її просмажуємо
2. Викладаємо м'ясо і тушимо 20 хв.
3. Вливаємо 1 л. гарячої кип'яченої води
4. Додаємо моркву та спеції і варимо 30 хв.
5. Додаємо картоплю і варимо 10 хв.
6. Всипаємо болгарський перець і варимо 5 хв.
7. Додаємо помідор, перець чилі, тісто і варимо ще 10 хв. на маленькому вогні
8. Додаємо часник та зелень

Приємного апетиту!

Наша Facebook сторінка 🎦🍓:
www.facebook.com/groups/kulinarnismakolykyrecipes/

Видео БОГРАЧ 🥘 | ЗАКАРПАТСЬКА СТРАВА | ЯК ПРИГОТУВАТИ БОГРАЧ | СМАКОТА 🤩| канала Кулінарні Смаколики