ยอดเชฟไทย (Yord Chef Thai) 05-03-16 : ตับหวาน
เชฟวิชิตขอเอาใจพี่น้องชาวอีสานกันด้วยเมนู “ตับหวาน” อาหารพื้นบ้านประจำท้องถิ่นไทยรสชาติแซ่บอีหลี พร้อมเคล็ดลับวิธีการเลือกใช้ตับหมู และวิธีการปรุงตับอย่างไรให้ได้รสชาติออกมาหวานกลมกล่อมตามสูตร ใครชอบอาหารอีสาน หรือหลงไหลในการทานสมุนไพร รับรองว่าเมนูนี้เป็นทางเลือกที่ดีสำหรับคุณอย่างแน่นอน
ส่วนผสม
- ตับหมู
- ข้าวคั่ว
- พริกป่น
- ต้นหอม
- ผักชีล้อม
- สะระแหน่
- หอมแดง
- น้ำปลา
- น้ำมะนาว
- น้ำเชื่อม
- ผักแนม (ผักบุ้งไทย, ใบบัวบก, แตงกวา)
วิธีทำ
- ซอยหอมแดง ผักชีล้อม ต้นหอม สะระแหน่ แล้วนำมาปรุงรสด้วยน้ำปลา น้ำเชื่อม มะนาว และพริกป่น
- ใส่ตับลวกลงไป ตามด้วยข้าวคั่ว คลุกเคล้าให้เข้ากัน ตักใส่จานเสิร์ฟพร้อมกับผักบุ้งไทย ใบบัวบก และแตงกวา
ดูสูตรได้ที่ : https://www.facebook.com/notes/yordchefthai/%E0%B8%95%E0%B8%B1%E0%B8%9A%E0%B8%AB%E0%B8%A7%E0%B8%B2%E0%B8%99/1086634631380722
Facebook : www.facebook.com/Yordchefthai
Line : @yordchefthai
ติดตามชม ยอดเชฟไทย ทุกวันเสาร์ ทางช่อง 5 (ดิจิตอล ช่อง 1) เวลา 9:25น.
Видео ยอดเชฟไทย (Yord Chef Thai) 05-03-16 : ตับหวาน канала DenverThaiTV
ส่วนผสม
- ตับหมู
- ข้าวคั่ว
- พริกป่น
- ต้นหอม
- ผักชีล้อม
- สะระแหน่
- หอมแดง
- น้ำปลา
- น้ำมะนาว
- น้ำเชื่อม
- ผักแนม (ผักบุ้งไทย, ใบบัวบก, แตงกวา)
วิธีทำ
- ซอยหอมแดง ผักชีล้อม ต้นหอม สะระแหน่ แล้วนำมาปรุงรสด้วยน้ำปลา น้ำเชื่อม มะนาว และพริกป่น
- ใส่ตับลวกลงไป ตามด้วยข้าวคั่ว คลุกเคล้าให้เข้ากัน ตักใส่จานเสิร์ฟพร้อมกับผักบุ้งไทย ใบบัวบก และแตงกวา
ดูสูตรได้ที่ : https://www.facebook.com/notes/yordchefthai/%E0%B8%95%E0%B8%B1%E0%B8%9A%E0%B8%AB%E0%B8%A7%E0%B8%B2%E0%B8%99/1086634631380722
Facebook : www.facebook.com/Yordchefthai
Line : @yordchefthai
ติดตามชม ยอดเชฟไทย ทุกวันเสาร์ ทางช่อง 5 (ดิจิตอล ช่อง 1) เวลา 9:25น.
Видео ยอดเชฟไทย (Yord Chef Thai) 05-03-16 : ตับหวาน канала DenverThaiTV
Показать
Комментарии отсутствуют
Информация о видео
Другие видео канала
![ยำตะไคร้กับเนื้อย่าง | ยอดเชฟไทย (Yord Chef Thai 24-11-19)](https://i.ytimg.com/vi/aV1fAtoXuhQ/default.jpg)
![ลาบเป็ด I ยอดเชฟไทย (Yord Chef Thai) 26-12-15](https://i.ytimg.com/vi/bmW7OvACFvQ/default.jpg)
![ยอดเชฟไทย (Yord Chef Thai) 05-03-16 : แกงเขียวหวานปลาแซลมอน](https://i.ytimg.com/vi/QdaB74eYXW0/default.jpg)
![ผัดหมี่โบราณ | ยอดเชฟไทย (Yord Chef Thai 26-05-19)](https://i.ytimg.com/vi/TFvxDn9juq0/default.jpg)
![ยอดเชฟไทย (Yord Chef Thai) 28-03-15 Ep.2 เมนู: ผัดดอกหอมกับตับหมู](https://i.ytimg.com/vi/MVieskSllno/default.jpg)
![ต้มจืดมะระกับซี่โครงหมู I ยอดเชฟไทย (Yord Chef Thai) 29-07-18](https://i.ytimg.com/vi/wAYvQkRVomQ/default.jpg)
![ยำรวมทะเลกับวุ้นเส้น I ยอดเชฟไทย (Yord Chef Thai) 09-12-17](https://i.ytimg.com/vi/SqTDo5sVGy4/default.jpg)
![เต้าหู้ทอดกรอบกับผัดกะเพราเห็ดหอม | ยอดเชฟไทย (Yord Chef Thai 06-10-19)](https://i.ytimg.com/vi/epjW5qPRYnM/default.jpg)
![จับฉ่ายผักเห็ดหอมสดและน่องไก่ | ยอดเชฟไทย (Yord Chef Thai 24-05-20)](https://i.ytimg.com/vi/cm3wDZ3NYfg/default.jpg)
![ปีกไก่ทอดน้ำปลา | ยอดเชฟไทย (Yord Chef Thai 23-08-20)](https://i.ytimg.com/vi/EWfVGzD_KPQ/default.jpg)
![หมูคั่วตะไคร้ | ยอดเชฟไทย (Yord Chef Thai 03-05-20)](https://i.ytimg.com/vi/6H7tbUWAAWQ/default.jpg)
![ปลาหมึกผัดไข่เค็ม I ยอดเชฟไทย (Yord Chef Thai) 19-03-16](https://i.ytimg.com/vi/DpKlBM6oCPE/default.jpg)
![ไข่เจียวยกทรงหมูสับ | ยอดเชฟไทย (Yord Chef Thai 29-03-20)](https://i.ytimg.com/vi/OCim_T4yrvU/default.jpg)
![ต้มจืดผักกาดขาวกับไข่ใส่หมูสับ I ยอดเชฟไทย (Yord Chef Thai) 27-05-18](https://i.ytimg.com/vi/lwxZeGQT2JU/default.jpg)
![หมูสามชั้นผัดกะปิ | ยอดเชฟไทย (Yord Chef Thai 01-12-19)](https://i.ytimg.com/vi/iUNCouYnqew/default.jpg)
![น้ำพริกมะเขือยาว I ยอดเชฟไทย (Yord Chef Thai) 26-11-16](https://i.ytimg.com/vi/AsJUgipqoz4/default.jpg)
![ส้มตำข้าวโพดกับไข่เค็ม | ยอดเชฟไทย (Yord Chef Thai 03-11-19)](https://i.ytimg.com/vi/sVegMI4dGgU/default.jpg)
![ตับไก่ผัดพริกกะเพรา I ยอดเชฟไทย (Yord Chef Thai) 09-12-18](https://i.ytimg.com/vi/UK1KsAVMrww/default.jpg)
![ไก่ผัดขิง I ยอดเชฟไทย (Yord Chef Thai) 23-09-18](https://i.ytimg.com/vi/nvFmNsW3nq8/default.jpg)
![หมูมะนาวคะน้ากรอบ | ยอดเชฟไทย (Yord Chef Thai 12-07-20)](https://i.ytimg.com/vi/ZrIBkRIr6fQ/default.jpg)