🍰 Сегодня на повестке дня — Манник!🍰

Это не совсем о 30Ж, а скорее о традициях и уюте домашней кухни. Давайте вспомним, как просто и вкусно можно порадовать себя и близких!

📝Ингредиенты:
- 2 яйца
- 120 г сахара (я использую коричневый, но белый тоже подойдет)
- 200 г сметаны (можно заменить на греческий йогурт 2%)
- 200 мл кефира (1,5% жирности)
- 400 г манки
- 1 банан (по желанию)
- 1 ч. л. разрыхлителя

👩‍🍳Приготовление:
1. Взбиваем яйца с сахаром.
2. Перемешиваем массу с манкой, кефиром и йогуртом. Даем тесту постоять 30-40 минут — это важно для консистенции!
3. Добавляем разрыхлитель и нарезанный банан (или заменяем его на изюм).
4. Аккуратно перемешиваем и выкладываем в форму для выпекания (я использую силиконовую).
5. Выпекаем 40-50 минут при температуре
180°С до золотистой корочки.

Приятного чаепития!☕️✨

💚Делитесь своими вариантами и добавлениями в комментариях! Какой ваш любимый рецепт манника? 📝👇🏻

#манник #рецепты #домашняякухня #уют #выпечка #пп #традиции

Видео 🍰 Сегодня на повестке дня — Манник!🍰 канала Евгения Сафронова