Lammgulasch im Kazan

Hallo Freunde des guten Geschmacks,

dieses mal gibt es Lammgulasch mit Gemüse und Kartoffeln. Zubereitet wird wie immer in unserem geliebten Kazan. Dieses Gericht ist schnell zubereitet und es schmeckt, wie alles aus dem Kazan, unbeschreiblich lecker mit dem speziellen Kazan- und Raucharoma.
Bei den folgenden Angaben handelt es sich natürlich um ca. Angaben, zwischendurch immer mal abschmecken und evtl. bei Bedarf nachwürzen. So gelingt das Gericht zu 100%.
Viel Spaß beim Video.

Hier die Zutaten:
- Lammkeule ca. 2kg
- 1 Zwiebel mittlere Größe
- 6 Knoblauchzehen
- 4 Spitzpaprika mittlere Größe
- 4 kleine Möhren
- 5-6 Tomaten mittlere Größe
- 5-6 festkochende Kartoffeln
- 1 EL Koreander
- 1 EL Kümmel/ Kreuzkümmel
- Salz/Pfeffer
- Petersilie

Guten Appetit!

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