Никто не верит, что это ТОРТ без духовки! Вкусный торт на сковороде!
Очень вкусный домашний торт. Никто и не скажет, что коржи приготовлены на сковороде. Заварной крем со сливочным маслом и сгущенным молоком похож на мороженое Пломбир!
*****************************************
🌸 Instagram: https://www.instagram.com/alina_foodee/
Нажимайте на 🔔, чтобы получать уведомления о новых видео.
👍 Донат: https://donatepay.ru/don/426750
*****************************************
Чтобы приготовить торт на сковороде:
Коржи:
Молоко сгущенное — 250 г
Яйцо — 1 шт.
Разрыхлитель – 1 ч.л. с горкой
Растительное масло – 1 ст.л.
Мука — 260 г + для работы с тестом
Соль – щепотка
Крем:
Молоко — 500 г
Сахар – 100 г
Ванильный сахар – 20 г
Яйцо – 2 шт.
Крахмал кукурузный – 50 г
Сливочное масло – 200 г
Сгущенное молоко – 120-130 г
Для украшения:
Орехи – 100 г
Черный шоколад – 20 г
1. Для приготовления крема: нагреть молоко до горячего состояния.
2. Взбить яйца с сахаром и крахмалом. Влить горячее молоко, перемешать. Поставить кастрюлю на огонь, варить заварной крем до загустения, постоянно помешивая. Когда появятся первые пузыри, варить еще 1 минуту, чтобы крем заварился. Дать крему остыть до комнатной температуры.
3. Пока крем остывает, приготовим коржи. Смешать муку с разрыхлителем. Смешать сгущенное молоко с яйцом и щепоткой соли. Добавить муку, замесить мягкое тесто. При необходимости добавить еще немного муки, тесто не должно быть липким.
4. Тесто разделить на 6 равных частей. Раскатать круглую лепешку. Обрезать ее с помощью формы диаметром 20 см. Выпекать на сухой сковороде приблизительно 1 минуту, перевернуть и выпекать еще 1 минуту.
5. Так выпечь все 6 коржей.
6. Вернемся к крему. Заранее достать сливочное масло и сгущенное молоко из холодильника, чтобы они были такой же комнатной температуры, как и заварной крем.
7. Взбить сливочное масло миксером 1 минуту. Тонкой струйкой добавить сгущенное молоко. Добавить ванильный сахар. По 1 столовой ложке добавить заварной крем в сливочное масло, хорошо взбивая массу каждый раз.
8. Смазать коржи, верх и бока кремом.
9. Накрыть торт и поставить в холодильник на ночь, чтобы он пропитался и стабилизировался.
10. Готовый торт украсить по желанию. Я посыпала орехами и тертым шоколадом.
#торт
**********Плейлисты**************
▶️Закуски к фильму: https://www.youtube.com/playlist?list=PLvWkTQcvTY3CNnN1wIrdANRmQuSp1A_mw
▶️ Бургеры, пицца: https://www.youtube.com/playlist?list=PLvWkTQcvTY3BVOtPDXsPRjXgjpqMbEiZO
▶️ Лепешки, лаваш: https://www.youtube.com/playlist?list=PLvWkTQcvTY3D3tz9ZsC2YnxmhQScCVog5
▶️ Вторые блюда: https://www.youtube.com/playlist?list=PLvWkTQcvTY3DHQqkYHuAckPeGtBh-F6uQ
▶️ Блюда из курицы: https://www.youtube.com/playlist?list=PLvWkTQcvTY3AzIPWpb_6zDC_A7ncKZblp
▶️ Печенье: https://www.youtube.com/playlist?list=PLvWkTQcvTY3AfGTmqC3qCPD99mvQL8CMW&disable_polymer=true
▶️ Блюда из рыбы: https://www.youtube.com/playlist?list=PLvWkTQcvTY3ADJs1ei8yu3IDZBWaeqGMO
▶️ Первые блюда: https://www.youtube.com/playlist?list=PLvWkTQcvTY3AkWWjHTAy46qqNX_j6uw7P
▶️ Выпечка из слоеного теста (пирожки, слойки, пироги): https://www.youtube.com/playlist?list=PLvWkTQcvTY3DEm14EbC4WnQ8lAneIlvo7
▶️ Соусы и маринады: https://www.youtube.com/playlist?list=PLvWkTQcvTY3AXDo8g4U8pQtATUaJTYbuq
▶️ Рецепты домашнего майонеза: https://www.youtube.com/playlist?list=PLvWkTQcvTY3Cy2izHVJeVFllHje6FEqZi
▶️ Напитки: https://www.youtube.com/playlist?list=PLvWkTQcvTY3Ccs2_AzyixHcxbKHlZIJn9
▶️ Сладкая выпечка: https://www.youtube.com/playlist?list=PLvWkTQcvTY3AtYQ8dU7YCvaKDpS3PM9YK
▶️ Куличи, пасхальная выпечка https://www.youtube.com/playlist?list=PLvWkTQcvTY3ACBi0FKdfzYqQu-_kqF7gA
▶️ Праздничные блюда: https://www.youtube.com/playlist?list=PLvWkTQcvTY3Bfdq23zEUKS43_9nOFBsB2
▶️ Торты, десерты: https://www.youtube.com/playlist?list=PLvWkTQcvTY3CgYY-fCDiQktEZaLtVlycK
▶️ Салаты, закуски: https://www.youtube.com/playlist?list=PLvWkTQcvTY3DWvORm6H7OnDGk2R5-wrUO
Видео Никто не верит, что это ТОРТ без духовки! Вкусный торт на сковороде! канала Alina FooDee
*****************************************
🌸 Instagram: https://www.instagram.com/alina_foodee/
Нажимайте на 🔔, чтобы получать уведомления о новых видео.
👍 Донат: https://donatepay.ru/don/426750
*****************************************
Чтобы приготовить торт на сковороде:
Коржи:
Молоко сгущенное — 250 г
Яйцо — 1 шт.
Разрыхлитель – 1 ч.л. с горкой
Растительное масло – 1 ст.л.
Мука — 260 г + для работы с тестом
Соль – щепотка
Крем:
Молоко — 500 г
Сахар – 100 г
Ванильный сахар – 20 г
Яйцо – 2 шт.
Крахмал кукурузный – 50 г
Сливочное масло – 200 г
Сгущенное молоко – 120-130 г
Для украшения:
Орехи – 100 г
Черный шоколад – 20 г
1. Для приготовления крема: нагреть молоко до горячего состояния.
2. Взбить яйца с сахаром и крахмалом. Влить горячее молоко, перемешать. Поставить кастрюлю на огонь, варить заварной крем до загустения, постоянно помешивая. Когда появятся первые пузыри, варить еще 1 минуту, чтобы крем заварился. Дать крему остыть до комнатной температуры.
3. Пока крем остывает, приготовим коржи. Смешать муку с разрыхлителем. Смешать сгущенное молоко с яйцом и щепоткой соли. Добавить муку, замесить мягкое тесто. При необходимости добавить еще немного муки, тесто не должно быть липким.
4. Тесто разделить на 6 равных частей. Раскатать круглую лепешку. Обрезать ее с помощью формы диаметром 20 см. Выпекать на сухой сковороде приблизительно 1 минуту, перевернуть и выпекать еще 1 минуту.
5. Так выпечь все 6 коржей.
6. Вернемся к крему. Заранее достать сливочное масло и сгущенное молоко из холодильника, чтобы они были такой же комнатной температуры, как и заварной крем.
7. Взбить сливочное масло миксером 1 минуту. Тонкой струйкой добавить сгущенное молоко. Добавить ванильный сахар. По 1 столовой ложке добавить заварной крем в сливочное масло, хорошо взбивая массу каждый раз.
8. Смазать коржи, верх и бока кремом.
9. Накрыть торт и поставить в холодильник на ночь, чтобы он пропитался и стабилизировался.
10. Готовый торт украсить по желанию. Я посыпала орехами и тертым шоколадом.
#торт
**********Плейлисты**************
▶️Закуски к фильму: https://www.youtube.com/playlist?list=PLvWkTQcvTY3CNnN1wIrdANRmQuSp1A_mw
▶️ Бургеры, пицца: https://www.youtube.com/playlist?list=PLvWkTQcvTY3BVOtPDXsPRjXgjpqMbEiZO
▶️ Лепешки, лаваш: https://www.youtube.com/playlist?list=PLvWkTQcvTY3D3tz9ZsC2YnxmhQScCVog5
▶️ Вторые блюда: https://www.youtube.com/playlist?list=PLvWkTQcvTY3DHQqkYHuAckPeGtBh-F6uQ
▶️ Блюда из курицы: https://www.youtube.com/playlist?list=PLvWkTQcvTY3AzIPWpb_6zDC_A7ncKZblp
▶️ Печенье: https://www.youtube.com/playlist?list=PLvWkTQcvTY3AfGTmqC3qCPD99mvQL8CMW&disable_polymer=true
▶️ Блюда из рыбы: https://www.youtube.com/playlist?list=PLvWkTQcvTY3ADJs1ei8yu3IDZBWaeqGMO
▶️ Первые блюда: https://www.youtube.com/playlist?list=PLvWkTQcvTY3AkWWjHTAy46qqNX_j6uw7P
▶️ Выпечка из слоеного теста (пирожки, слойки, пироги): https://www.youtube.com/playlist?list=PLvWkTQcvTY3DEm14EbC4WnQ8lAneIlvo7
▶️ Соусы и маринады: https://www.youtube.com/playlist?list=PLvWkTQcvTY3AXDo8g4U8pQtATUaJTYbuq
▶️ Рецепты домашнего майонеза: https://www.youtube.com/playlist?list=PLvWkTQcvTY3Cy2izHVJeVFllHje6FEqZi
▶️ Напитки: https://www.youtube.com/playlist?list=PLvWkTQcvTY3Ccs2_AzyixHcxbKHlZIJn9
▶️ Сладкая выпечка: https://www.youtube.com/playlist?list=PLvWkTQcvTY3AtYQ8dU7YCvaKDpS3PM9YK
▶️ Куличи, пасхальная выпечка https://www.youtube.com/playlist?list=PLvWkTQcvTY3ACBi0FKdfzYqQu-_kqF7gA
▶️ Праздничные блюда: https://www.youtube.com/playlist?list=PLvWkTQcvTY3Bfdq23zEUKS43_9nOFBsB2
▶️ Торты, десерты: https://www.youtube.com/playlist?list=PLvWkTQcvTY3CgYY-fCDiQktEZaLtVlycK
▶️ Салаты, закуски: https://www.youtube.com/playlist?list=PLvWkTQcvTY3DWvORm6H7OnDGk2R5-wrUO
Видео Никто не верит, что это ТОРТ без духовки! Вкусный торт на сковороде! канала Alina FooDee
Показать
Комментарии отсутствуют
Информация о видео
Другие видео канала
3 шикарных торта за 30 минут! Очень вкусные и простые торты!Творожная запеканка "Всего по 3"! Легко запомнить рецепт! Сочная и мягкая творожная запеканка!Без ДУХОВКИ и Без ПЕЧЕНЬЯ! ТОРТ из ТРЕХ Ингредиентов! Гости думали что это НАПОЛЕОН! А Это НАСТОЯЩИЙТорт "Пломбир" 🍰 на сковороде | БЕЗ ДУХОВКИПРАВИЛЬНОЕ тесто для пельменей - ОТЛИЧНО замораживается, не разваривается! Домашние пельмениМука+вода+зелень. Всё так просто??? Кутабы –лучшие лепешки на сковороде Делаю по рецепту шеф-поваровПоложила на капусту,и мы обалдели от результата! РЕЦЕПТ просто сказка! Вкусный УЖИН без заморочек!Скупила всю печень трески! За что мы платим? Обзор печени трески разных производителейТорт за 5 МИНУТ! НИКАКОЙ ДУХОВКИ и БЕЗ желатина!НАПОЛЕОН Без ВЫПЕЧКИ за 15 Минут! Самый ЛЕНИВЫЙ и Быстрый Торт Наполеон! Готовим ДомаТорт АРКТИКА! Шоколадный торт. ПОТРЯСАЮЩИЙ Вкус! Шоколадный бисквит с апельсиновым кремю!Наше любимое блюдо «Чемодан» – МЯСО с картошкой в духовке под очень вкусной корочкой!УЖЕ 83/МУЖ МОЛОЖЕ на 20 лет/СКАНДАЛ с М.ГАЛКИНЫМ/КАК СЕЙЧАС ЖИВЕТ Лия Ахеджакова.Рецепт "холодного" теста- всего за 15 минут. Готовится проще простого... подходит в холодильнике.Теперь НЕ УСТАЮ! 10 моих хитростей, как накрыть стол и не упасть! Плюс идеальный БИСКВИТ и холодецВсю зиму делаю этот салат из капусты! Капуста "Провансаль"! Совсем не надоедает!Шоколадный торт Стаканчиковый БЕЗ весов! Вкуснейший и сочный домашний тортПросто тают во рту! Блинчики (налистники) с пышной творожной начинкой! Блины с творогомПодсели на МЯСО по этому рецепту! БОМБИЧЕСКИ вкусно и ТАК ПРОСТО! Азу НЕ классический рецепт!