Фруктовый летний пирог с клубникой и киви

На форму 23 см.
Для приготовления нам понадобится:
270 г. - теста (как приготовить тесто смотри вот тут https://youtu.be/xupFZwV5zbw)
200 г. - творога
40 г - сливок
50 г. - сахара
150 г. - клубники (свежей)
2 шт. - киви (спелого)

1) Творог, сливки и сахар смешать и перебить блендером до однородной массы.
2) Тесто раскатать и выложить в форму (сформировав бортики)
3) Выложить творожную массу на тесто и равномерно разровнять.
4) Выпекать в духовке при температуре 180 градусов примерно 15 -20 минут.
5) Достать пирог и дать ему остыть.
6) Равномерно выложить нарезанные клубнику и киви. (можно добавить немного смородины для красоты)
Летний пирог готов!!! Всем приятного аппетита, кушайте и не поправляйтесь ))))))))

Видео Фруктовый летний пирог с клубникой и киви канала PomidorkO