PAN SIN GLUTEN SIN LEVADURA SIN AMASAR SIN LACTEOS (De ARVEJAS, en HORNO o SARTEN)

Hacé este Pan casero súper fácil y rápido, con pocos ingredientes. Proteico, con fibra, sin trigo, sin gluten, sin tacc. Tampoco lleva leche ni huevos (es vegano). Lo podés hacer en sartén o en horno. Ideal para sandwiches saludables o tostadas para tu desayuno o merienda saludable! No dejes de probarlos! Ideal para hacer en cualquier momento, ya que no llevan ni levadura, ni tiempos de amasado!
Aclaración: Arvejas en España son Guisantes, en México Chícharos (corrijanme si me equivoco!)

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⬛Soy Paula, Lic. en Psicología
Experta en Modificación de Conductas y Hábitos
Manejo del Estrés, Ansiedad y Emociones en general
Especialista en Dietética y Nutrición
Cocina Saludable y Alimentación Consciente

⬛Ingredientes y Reemplazos: (para 5 panes)
Harina de Arvejas 250gr (ver reemplazos en video)
Sal 1/4 cucharadita (opcional)
Polvo de Hornear 1 cucharadita
Aceite o Manteca clarificada 2 cucharadas
Agua 150ml (chequea cantidad, como explico en el video)
Saborizantes (si querés, los que tengas ganas...o nada!): hierbas, pimentón, pimienta, cúrcuma, queso, levadura nutricional, semillas,etc....
En caso de que tengan alguna condición de base, recuerden SIEMPRE hacer las CONSULTAS MÉDICAS pertinentes para asegurarse de que pueden consumir todos los ingredientes incluidos en la receta, así como la porción!

Personas celíacas, con intolerancias o alergias: Además de lo anterior verificar que todos los productos sean certificados! Tener en cuenta etiquetas y cuidar la contaminación cruzada!

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