"БИОлогика" I Епизод 1: Каква е разликата между био и конвенционалните храни

"БИОлогика" е видеопоредица на "Капитал", съфинансирана от Европейския съюз, която ви запознава с основните принципи и добри практики на биологичното земеделие. В поредица от 8 видеа д-р Стоилко Апостолов, управител на фондация "Биоселена", представя в детайл различни подходи, подсектори, изисквания и тенденции, свързани с биорастениевъдството и биоживотновъдството и защо биохраните са добър избор.

В първия епизод на поредицата "БИОлогика" разглеждаме какво в отглеждането на растенията и животински продукти е задължително, за да носят маркер "био".

От него ще разберете още:
✅ могат ли яйца от кокошки, отглеждани в клетки, да се сертифицират като биояйца
✅ кой е най-големият проблем при отглеждането на растения по биологичен начин
✅ какво е забранено при преработката на храната
✅ кой проверява спазването на всички тези правила

@EUagri #IMCAP

Видео "БИОлогика" I Епизод 1: Каква е разликата между био и конвенционалните храни канала Капитал