A quick and easy way to make dumplings🥟 Быстрый и простой способ приготовить пельмени🥟Պելմենիներ🥟

Կարող եք նաեւ պատրաստի պելմենիները պահել սառցարանում։

Բաղադրությունը՝
1 կգ տավարի եւ 1կգ խոզի միս
2 գլուխ աղացած սոխ
5 ատամիկ աղացած սխտոր
1 ճաշի գդալ կարմիր պղպեղ
1 թեյի գդալ սեւ պղպեղ
Խառը կանաչի
Աղ ըստ ճաշակի
500մլ գոլ ջուր

Խմորի համար՝
2կգ ալյուր
1 ճաշի գդալ աղ
1 ճաշի գդալ բուսայուղ
1 ձու
Ավելացնել այնքան ջուր մինչեւ ստացվի պինդ, ձեռքերին չկպչող խմոր
Համի և բույրի համար՝
3 հատ դափնու տերև
3 ատամիկ սխտոր
5գ հատիկավոր պղպեղ
=========================
Также можно хранить в морозилке готовые пельмени.

Ингредиенты:
1 кг говядины и 1 кг свинины
2 луковицы
5 зубчиков измельченного чеснока
1 столовая ложка красного перца
1 чайная ложка черного перца
Смешанная зелень
Солить по вкусу
500 мл теплой воды

Для теста
2 кг муки
1 столовая ложка соли
1 столовая ложка растительного масла
1 яйцо
Добавьте воды, чтобы получилось плотное тесто с антипригарным покрытием.
По вкусу и аромата:
3 лауреата!
3 зубчика чеснока
5 г гранулированного перца

======================

You can also store ready-made dumplings in the freezer.

Ingredients:
1 kg of beef and 1 kg of pork
2 onions
5 cloves minced garlic
1 tablespoon red pepper
1 teaspoon black pepper
Mixed greens
Salt to taste
500 ml of lukewarm water

For the dough
2 kg of flour
1 tablespoon salt
1 tablespoon vegetable oil
1 egg
Add enough water to make a solid, non-stick dough
For taste and smell
3 laurel holders
3 cloves garlic
5 g granulated pepper

Видео A quick and easy way to make dumplings🥟 Быстрый и простой способ приготовить пельмени🥟Պելմենիներ🥟 канала My kitchen Моя кухня