Не Готовьте Десерты на Новый Год, Пока Не Посмотрите Это Видео! САМЫЕ Мандариновые Десерты 2024
Готовим Самые Вкусные Десерты из Мандаринов! Лучшие десерты 2024
Тайм-коды:
0:01 - Начало
0:15 - "Мандарины в снегу"
4:02 - "Сугроб с мандаринами"
9:30 - Меренговый рулет с Мандариновым Курдом
17:34 - Апельсиновый Маршмеллоу
22:58 - Мандариновый Десерт
0:15 - "Мандарины в снегу"
Ингредиенты (на 1,5л бутылку, вес 1,3кг)
желатин - 30 г
вода - 200 мл
сметана 20% - 800 г
сахар - 200 г
мандарины - 5 шт.
4:02 - "Сугроб с мандаринами"
Ингредиенты (форма 18-20 см, вес десерта ~ 1600 г):
Сметана любой жирности - 700 г
Творог - 400 г
Сахар - 250 г +1,5 ст.л (30 г) для карамелизации мандарин
Вода - 100 мл
Желатин - 30 г
Мандарины - 4 шт (300 г)
Масло сливочное - 20 г
Сахар ванильный - 10 г
9:30 - Меренговый рулет с Мандариновым Курдом
Ингредиенты (вес рулета без украшения 800 г):
Для меренги:
190 г белка (6 средних яиц)
щепотка соли
щепотка лимонной кислоты или 1 ч.л лим. сока
250 г сахара это 1 стак. V - 250 мл (лучше мелкого) или сах. пудры
25 г кукурузного (картофельного в крайнем случае) крахмала (1,5 ст.л)
⠀
Для мандаринового курда ( Предупреждаю: у некоторых подписчиков курд горчил, можете цедру не добавлять если она горчит, также попробуйте сам мандарин чтобы не горчил и не передержите курд на огне это тоже может повлиять на вкус. Если не уверены что получится курд, приготовьте ягодную начинку или смажьте кисленьким джемом):
300 г очищенных мандаринов (4-5 шт.)
2 желтка С1
30 г сахара (1 ст.л с горкой)
20 г кукурузного (картофельного) крахмала (1 ст.л с горкой)
⠀
Для крема:
250 г творожного сыра (слив. или крем-сыра)
15 г сахарной пудры (1 ст.л б/з горки)
100 мл сливок 33%
Украшаем мандаринами, клюквой и розмарином.
Слегка посыпаем пудрой
Выпекаем при 140 "С 35-40 мин или при 150 "С 20-25 мин
17:34 - Апельсиновый Маршмеллоу
Ингредиенты (размер формы - 20*13 см, вес 320г):
75 мл апельсинового сока (1 апельсин весом 250г)
15 г желатина (160 блюм)
75 мл апельсинового сока (1 апельсин весом 250г)
250 г сахара
щепотка лимонной кислоты
краситель по желанию (у меня оранжевый)
Для обсыпки:
1 ст.л. сахарной пудры
1 ст.л. кукурузного крахмала
22:58 - Мандариновый Десерт
Ингредиенты (вес 700 г):
100 г затяжного печенья "Мария"
1 ст . л . какао
1 шт ( 120 г ) очищенного крупного банана или 1,3 среднего
Начинка:
200 г сливочного сыра
1 ст.л. меда
5-6 шт маленьких или 5 средних мандаринов (зависит от размера шоколадной основы)
Инстаграм - https://www.instagram.com/olicooky/
Tik Tok - https://www.tiktok.com/@olicooky
Телеграм - https://t.me/olicooky
Дзен - https://dzen.ru/olicooky
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
Самые удачные рецепты - https://www.youtube.com/watch?v=qlnUsNzdDc4&list=PLK9ygpynjQ5fW2UE-65aW-bHnW-gDMKyI
Самые неудачные рецепты - https://www.youtube.com/watch?v=fw7ViVTCfkw&list=PLK9ygpynjQ5fubOb3toziO7O4J2bBKSIP
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
✉ По вопросам рекламы и сотрудничества: olgamirlive@gmail.com
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
Рада видеть вас на своём канале. Я очень люблю готовить и хочу делать это вместе с вами. Если вам понравилось, поддержите меня лайком и подпиской.
Подпишись, чтобы не пропустить!
Видео Не Готовьте Десерты на Новый Год, Пока Не Посмотрите Это Видео! САМЫЕ Мандариновые Десерты 2024 канала [Еда без Труда] Ольга Мирошниченко
Тайм-коды:
0:01 - Начало
0:15 - "Мандарины в снегу"
4:02 - "Сугроб с мандаринами"
9:30 - Меренговый рулет с Мандариновым Курдом
17:34 - Апельсиновый Маршмеллоу
22:58 - Мандариновый Десерт
0:15 - "Мандарины в снегу"
Ингредиенты (на 1,5л бутылку, вес 1,3кг)
желатин - 30 г
вода - 200 мл
сметана 20% - 800 г
сахар - 200 г
мандарины - 5 шт.
4:02 - "Сугроб с мандаринами"
Ингредиенты (форма 18-20 см, вес десерта ~ 1600 г):
Сметана любой жирности - 700 г
Творог - 400 г
Сахар - 250 г +1,5 ст.л (30 г) для карамелизации мандарин
Вода - 100 мл
Желатин - 30 г
Мандарины - 4 шт (300 г)
Масло сливочное - 20 г
Сахар ванильный - 10 г
9:30 - Меренговый рулет с Мандариновым Курдом
Ингредиенты (вес рулета без украшения 800 г):
Для меренги:
190 г белка (6 средних яиц)
щепотка соли
щепотка лимонной кислоты или 1 ч.л лим. сока
250 г сахара это 1 стак. V - 250 мл (лучше мелкого) или сах. пудры
25 г кукурузного (картофельного в крайнем случае) крахмала (1,5 ст.л)
⠀
Для мандаринового курда ( Предупреждаю: у некоторых подписчиков курд горчил, можете цедру не добавлять если она горчит, также попробуйте сам мандарин чтобы не горчил и не передержите курд на огне это тоже может повлиять на вкус. Если не уверены что получится курд, приготовьте ягодную начинку или смажьте кисленьким джемом):
300 г очищенных мандаринов (4-5 шт.)
2 желтка С1
30 г сахара (1 ст.л с горкой)
20 г кукурузного (картофельного) крахмала (1 ст.л с горкой)
⠀
Для крема:
250 г творожного сыра (слив. или крем-сыра)
15 г сахарной пудры (1 ст.л б/з горки)
100 мл сливок 33%
Украшаем мандаринами, клюквой и розмарином.
Слегка посыпаем пудрой
Выпекаем при 140 "С 35-40 мин или при 150 "С 20-25 мин
17:34 - Апельсиновый Маршмеллоу
Ингредиенты (размер формы - 20*13 см, вес 320г):
75 мл апельсинового сока (1 апельсин весом 250г)
15 г желатина (160 блюм)
75 мл апельсинового сока (1 апельсин весом 250г)
250 г сахара
щепотка лимонной кислоты
краситель по желанию (у меня оранжевый)
Для обсыпки:
1 ст.л. сахарной пудры
1 ст.л. кукурузного крахмала
22:58 - Мандариновый Десерт
Ингредиенты (вес 700 г):
100 г затяжного печенья "Мария"
1 ст . л . какао
1 шт ( 120 г ) очищенного крупного банана или 1,3 среднего
Начинка:
200 г сливочного сыра
1 ст.л. меда
5-6 шт маленьких или 5 средних мандаринов (зависит от размера шоколадной основы)
Инстаграм - https://www.instagram.com/olicooky/
Tik Tok - https://www.tiktok.com/@olicooky
Телеграм - https://t.me/olicooky
Дзен - https://dzen.ru/olicooky
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
Самые удачные рецепты - https://www.youtube.com/watch?v=qlnUsNzdDc4&list=PLK9ygpynjQ5fW2UE-65aW-bHnW-gDMKyI
Самые неудачные рецепты - https://www.youtube.com/watch?v=fw7ViVTCfkw&list=PLK9ygpynjQ5fubOb3toziO7O4J2bBKSIP
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
✉ По вопросам рекламы и сотрудничества: olgamirlive@gmail.com
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
Рада видеть вас на своём канале. Я очень люблю готовить и хочу делать это вместе с вами. Если вам понравилось, поддержите меня лайком и подпиской.
Подпишись, чтобы не пропустить!
Видео Не Готовьте Десерты на Новый Год, Пока Не Посмотрите Это Видео! САМЫЕ Мандариновые Десерты 2024 канала [Еда без Труда] Ольга Мирошниченко
Показать
Комментарии отсутствуют
Информация о видео
28 декабря 2023 г. 15:30:09
00:27:24
Другие видео канала
Без них НЕТ ПРАЗДНИКА! Боюсь ИХ Потерять! 5 «Фирменных» Рецептов Которые Вы ЕЩЁ НЕ РАЗ Приготовите!Не Бойтесь! Очень Простое Приготовление! Шикарный Торт ПЕНЕК С ШИШКАМИ на Новый Год 2024ВПЕЧАТЛИТ ЗА КОПЕЙКИ! ✧ Вкуснее Всех Мандариновых Десертов! ✧ Новогодний Десерт 2024 ✧ИСПОРТИЛА ПРОДУКТЫ! ✧ ХУДШИЕ РЕЦЕПТЫ ЮТУБА! ✧ САМЫЕ НЕ ВКУСНЫЕ БЛЮДА ЗА 2023 ГОД!ПЕРЕВОД ПРОДУКТОВ! Не Готовьте Это из Кабачков! Что не так с рецептом?Секундная Вкуснота из Кабачков! Это Лучший Рецепт! Готовлю в сезон почти Каждый День!РЕЦЕПТ НАХОДКА! Лучшее Мороженое Без Сливок! Легко Готовить! Вкусное и Полезное!ПОЧТИ ДАРОМ! Огромный Торт С Небольшим Бюджетом! Без Сливок и Сметаны! Летний Торт!И Мяса Не Надо! Готовлю ВСЁ ЛЕТО! Самый Вкусный Рецепт из Кабачков!ПОМЕНЯЙ Этот Ингредиент и Будешь В Восторге! ЛУЧШЕЕ МОРОЖЕНОЕ "Пломбир" ЗА 5 МИНУТ Вкуснее ПокупногоНужен Стакан и 1 Яйцо! Очень Вкусный Торт Без Дорогих Продуктов, Весов и Миксера! Тает во рту!Зачем Готовить ТОРТ, Когда Есть КРАКОВСКИЙ СЫРНИК! Вы Должны Его Попробовать!НИКОГДА ТАК НЕ ДЕЛАЙТЕ! Кидаю в Кипящую Воду Вафли! Рецепт Из Голодных 90-х!ОСТОРОЖНО! ЭТОТ РЕЦЕПТ ЗАХВАТИЛ ИНТЕРНЕТ! Новый Способ Приготовления!Вся Семья Подсела На Этот Десерт за 5 минут, БЕЗ духовки, БЕЗ сгущенки, БЕЗ муки! Это так ПРОСТО!ТРИ РЕЦЕПТА, Которые Стоит Приготовить на ПАСХУ! Проверенные, Вкусные, Всегда Получаются!Кулич КРАФФИН Теперь Вообще Не Нужно Месить! +5 СУПЕР НАЧИНОК! Самый Воздушный, Долго не Черствеет!Для ОЧЕНЬ Занятых ХОЗЯЕК! ВЕЧЕРОМ ЗАМЕСИЛА, С УТРА НАПЕКЛА! Куличи на Холодном Тесте!Вы Тоже Захотите ЕГО Приготовить! ЭТО НЕ МАРШМЭЛЛОУ! Новый Десерт из ДВУХ Ингредиентов!УЖАС! ИСПОРТИЛА ДОРОГУЩИЕ ПРОДУКТЫ! Впервые на Ютубе! Рецепт, в котором Нет Смысла!