Los retos actuales de la seguridad alimentaria: una visión global desde la interdisciplina
¿Qué certezas tenemos de lo que llega a nuestra mesa? No te pierdas la conferencia de Hugo Melgar-Quiñonez, catedrático de la McGill University, respecto a los retos de la seguridad alimentaria.
Comentan:
Jorge A. González
Modera:
Mauricio Sánchez Menchero
Видео Los retos actuales de la seguridad alimentaria: una visión global desde la interdisciplina канала CEIICH UNAM
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