VOCÊ CONHECE O ALFENIM?

Apesar de não ser de origem nacional, o Alfenim faz parte da cultura brasileira, pois durante gerações, muitas famílias faziam esse doce para venda. Na cidade de Jacaraú - PB, não foi diferente. Nos últimos anos temos observado que esse tipo de doce tem ficado muito escasso, talvez seja porque as novas gerações não tenha se interessado em dar a continuidade.

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