Еврейский праздник - Песах. Мацанья - название, придуманное подписчиками.

#утетисони #вкусноенастроение
Не забудь подписаться на канал https://www.youtube.com/c/УтетиСони
Песах - иудейский праздник в память об Исходе из Египта.
Восемь дней мы не будем употреблять в пищу хлеб. На смену ему придет Маца.
Еврейские хозяйки открываю марафон по приготовлению блюд из мацы, ну и мы не остались в стороне.
Правда блюдо, придумали, а вот с названием немного затормозили.
Получилось что-то по мотивам лазаньи, болоньеза пастушьего пирога и ирландского рагу.
Для начала соус:
-лук
-запеченый перец
-томаты в собственном соку
-любымые травы
- соль
Начинка
- говяжий фарш, щедро заправленный соусом
- любимый набор овощей ( у нас стручковая фасоль, картофель, перец болгарский, зеленый горошек, брокколи)
В блюдо для запекания выложить слоями: маца, фарш, соус, маца, овощи, соус, маца, соус
Плотно накрыть крышкой и запекать 40 минут на 200 гр
Приятного аппетита!

О простой и вкусной еде. И немного об Израиле.
Простые рецепты мои, моей бабушки и мамы, которые наполняют дом уютом и теплом.
Любимые фокусы-покусы на кухне, или как превратить работу на кухне в удовольствие.
Ну и куда же без истории? Израиль пропитан традициями как бисквит кремом, и моя любовь к нему не только на кухне, но и в каждом дуновении ветерка.

__________Кстати, если вы хотите поддержать мой канал, то вы можете сделать это здесь https://boosty.to/dodasony
А для особо щедрых спонсоров, там есть маленькие "плюшки"
💬 ПОДПИШИСЬ НА КАНАЛ, ЧТОБЫ НЕ ПРОПУСТИТЬ НОВИНКИ ► https://bit.ly/2UZ8LOf

Видео Еврейский праздник - Песах. Мацанья - название, придуманное подписчиками. канала У тети Сони