СЛАДКАЯ ДАЧА: БИСКВИТНЫЙ РУЛЕТ С ВАРЕНЬЕМ

Бисквитный рулет с вареньем, ингредиенты:
- 4 яйца
- 150г сахара
- 100г муки
- ванильный сахар
- яблочный джем или варенье
- сахарная пудра для украшения
- 200г шоколада
- 70г сливочного масла

Время выпекания: 15 минут

Рецепт бисквитного рулета:

Отделяем белки от желтков. Взбиваем белки с сахаром до получения твердых «пиков». Добавляем ванильный сахар. Откладываем миксер и по одному вводим желтки и просеянную через сито муку.

Готовое тесто выкладываем на пергамент расстеленный на противень и смазки сливочным маслом. Выпекаем в предварительно разогретой духовке до 200С примерно 15 минут. Получаем выпеченный пласт теста, еще горячим пропитываем его сиропом из воды смешанной с несколькими ложками джема. Затем, щедро смазываем джемом и осторожно заворачиваем в рулет. Даем остыть. Украшаем сахарной пудрой и ягодами, или шоколадной глазурью.

Подписывайтесь на наши социальные сети:
Facebook: https://www.facebook.com/tvdacha
Instagram: https://www.instagram.com/dachatvcannel/
Сайт канала: http://korysnetv.com

Видео СЛАДКАЯ ДАЧА: БИСКВИТНЫЙ РУЛЕТ С ВАРЕНЬЕМ канала Телеканал ДАЧА