朱古力蛋糕/Chocolate cake/チョコケーキ

朱古力蛋糕/Chocolate cake/チョコケーキ

◆食譜內容↓
Ingredients↓
這是介紹是材料如下

朱古力蛋糕

鮮奶 80 gram
無鹽牛油 70 gram
朱古力 50 gram
中筋麵粉 100 gram
可可粉 15 gram
雞蛋黃 六隻
雞蛋白六隻
香草精 ⅔ tbsp
糖 100 gram
鹽 ¾ tsp
粟粉 10 gram
Chocolate cake

Fresh milk 80 gram
Unsalted Butter 70 gram
Chocolate 50 gram
All-purpose flour 100 gram
Cocoa powder 15 gram
6 egg yolks
Six egg whites
Vanilla extract ⅔ tbsp
Sugar 100 gram
Salt ¾ tsp
Corn starch 10 gram

チョコケーキ
フレッシュミルク80グラム
無塩バター70グラム
チョコレート50グラム
中力粉100グラム
ココアケーキ15グラム
卵黄6個
6個の卵白
バニラエッセンス大さじ2/3
砂糖100グラム
塩小さじ3/4
コーンスターチ10グラム
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