Cómo hacer unas sabrosas lentejas

Las lentejas son un alimento con alta concentración de nutrientes. Algunas personas no las comen pues tienen un sabor característico fuerte que es por su alto contenido de hierro.
Ingredientes:
Lentejas 1 lb
2 hojas de laurel
1/2 taza de aceite
1/2 cebolla
1/2 ají verde
7 dientes de ajo
2 zanahorias
chorizo ahumado
jamón ahumado
1/2 lata de puré de tomate
1/2 cucharadita de menta
1/2 cucharadita de orégano
1/2 cucharadita de cúrcuma
pimienta negra al gusto
1 cucharadita de sal
1/2 cucharadita de comino
1 cucharada de vinagre
1/2 cucharadita de paprika

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