Заварные пирожные с творожным кремом/юмбрики/профитроли с творожным кремом

Рецепт Заварных пирожных с творожным кремом/юмбриков:

для теста
вода 375мл
щепотка соли
масло сливочное 150г
мука 240г
6 яиц.

для крема
масло сливочное жирностью 82.5% - 320г
сахарная пудра 160г
сгущенное молоко 120г
ванилин 1г
творог 600г.

Для посыпки - сахарная пудра.

Видео Заварные пирожные с творожным кремом/юмбрики/профитроли с творожным кремом канала Для дома Для семьи