데일리 커피로 마시기 좋은 커피 로스팅 ㅣ 밸런스 미쳤다.

안녕하세요. 프로스터입니다.
이번 영상에서는 탄자니아 송웨 PB TOP 생두를 사용해
1kg 로스팅을 진행했습니다.
로스팅 과정에서 스코칭이나 언더 디벨롭이 발생하지 않도록 열량과 배기, 시간 조절에 특히 신경을 썼고, 그 결과 밸런스가 잘 잡힌 깔끔한 커피로 마무리할 수 있었습니다.

원두의 특성을 최대한 살리기 위한 다양한 시도와
로스팅 노하우를 공유하고자 앞으로도 더 유익한 영상으로 찾아뵙겠습니다.
시청해 주셔서 감사합니다!

Видео 데일리 커피로 마시기 좋은 커피 로스팅 ㅣ 밸런스 미쳤다. канала PROASTER Official [프로스터]