Bolitas de Queso de Kéfir

Kamarona nos muestra un video tutorial explicando como hacer bolitas de queso de kéfir. Es importante dejar reposar el kéfir entre una a dos semanas para obtener la consistencia ideal para manipularlo y que sea más fácil hacer las bolitas, les pueden agregar sal, merkén, tomillo, orégano, albahaca, ciboulette, cúrcuma o cualquier otro aliño de su preferencia, después las conservan en aceite de oliva por meses para que se impregnen los sabores.

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Si quieren aprender más del Kéfir pueden ver nuestra guía práctica:
https://youtu.be/91A6fpayTc8

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Видео Bolitas de Queso de Kéfir канала Fundación Low Carb Chile