Стейк Ribeye Steak . Как приготовить рибай. Стейк на открытом огне. ОГРОМНЫЙ стейк 700 гр.
Мясо этого стейка получают из спинной части реберной клетки быка. Австралийский классический Рибай — это мясо на кости. Во Франции Рибай принято называть entrecote.
не начинайте жарить еще холодное мясо, ему нужно дать дойти до комнатной температуры;
- не стоит долго томить или жарить на слабом огне, чтобы не выпарить возникающий внутри сок;
- не нарушать целостность стейка всевозможными проверочными надрезами;
- при жарке мяса на сковороде рекомендую добавлять свежемолотый перец в конце, соль добавлять можно в любой момент;
- при жарке на гриле перец можно добавить вначале: огонь поможет раскрыть все вкусовые ноты продукта.
ПОДПИСКА на канал https://www.youtube.com/channel/UC4RWpxOLahnDNAmF7OJepHA
Простой и ГЕНИАЛЬНЫЙ способ шашлыка без мангала и шампуров https://www.youtube.com/watch?v=qwi1SzQbJEY&t=3s
ТОРТ на ГРИЛЕ https://www.youtube.com/watch?v=8Sl7l_JXUdI&t=82s
Тушёная ЛАПША с фаршем в КАЗАНЕ https://www.youtube.com/watch?v=c_VrD9OFL_c&t=41s
Видео Стейк Ribeye Steak . Как приготовить рибай. Стейк на открытом огне. ОГРОМНЫЙ стейк 700 гр. канала Maksim
не начинайте жарить еще холодное мясо, ему нужно дать дойти до комнатной температуры;
- не стоит долго томить или жарить на слабом огне, чтобы не выпарить возникающий внутри сок;
- не нарушать целостность стейка всевозможными проверочными надрезами;
- при жарке мяса на сковороде рекомендую добавлять свежемолотый перец в конце, соль добавлять можно в любой момент;
- при жарке на гриле перец можно добавить вначале: огонь поможет раскрыть все вкусовые ноты продукта.
ПОДПИСКА на канал https://www.youtube.com/channel/UC4RWpxOLahnDNAmF7OJepHA
Простой и ГЕНИАЛЬНЫЙ способ шашлыка без мангала и шампуров https://www.youtube.com/watch?v=qwi1SzQbJEY&t=3s
ТОРТ на ГРИЛЕ https://www.youtube.com/watch?v=8Sl7l_JXUdI&t=82s
Тушёная ЛАПША с фаршем в КАЗАНЕ https://www.youtube.com/watch?v=c_VrD9OFL_c&t=41s
Видео Стейк Ribeye Steak . Как приготовить рибай. Стейк на открытом огне. ОГРОМНЫЙ стейк 700 гр. канала Maksim
Показать
Комментарии отсутствуют
Информация о видео
Другие видео канала
АВОКАДО В БЕКОНЕ С ЯЙЦОМ . Шикарный ЗАВТРАК на выходные.Тёплый салат с говядиной. Авторский салат ГОВЯДИНА, РУККОЛА, БАЗИЛИК, ФЕТА.Рыба в лесу. Рыба приготовленная в дичайших условиях. Мачете, рыба, огонь.ФОНДАН в лесу. Слегка облажался, НО ВКУСНОТИЩЕ!МЯСНЫЕ ГРИЛЬ РУЛЕТЫ С ПЕРЦЕМ. Эпическое барбекю, СОЧНО.УТКА на КАМНЯХ. МЯСО в КАЗАНЕ на камнях, любимое блюдо ЧИНГИСХАНА.Украинское село, выживаем. Мои тёлки. Как я забивал гуся!Эпическое Фондю в зимнем ЛЕСУ! Swiss fondue. Альпийский ОБЕД!Пирожки из картошки на барбекю. Картофельные пирожки на гриле. Итоги конкурса.ГОВЯЖИЙ шашлык на ФРУКТОВОМ маринаде. СОУС ТРИ ЯГОДЫ.Гамбургер, Пицц-Бургер. Соус ГОЛУБАЯ мечта (авторский) Лесной ФИШБУРГЕРСЭНДВИЧ и яйца ПАШОТ в овощах. Сэндвич чизбургер. Лучший летний завтрак.Тушёная ЛАПША с ФАРШЕМ по восточному. Сырный соус к лапше.Торт на УГЛЯХ. БАРБЕКЮ торт! КОНКУРС. Творожный торт на МАНГАЛЕ.🍲 Украинские галушки, НАСТОЯЩИЕ . Суп с галушками!Шашлык🍡 из "ТОПОРА" БЕЗ мангала и шампуров!бонус 🍢 овощи ГРИЛЬ. Миска из хлеба.🍰 ЯПОНСКИЙ ЧИЗКЕЙ. ХЛОПКОВЫЙ чизкейкГАМБУРГЕР в ЛЕСУ ИСПЁК БУЛКИ в НОРЕ! Hamburger cooked in the woodsШвейцария, обзор супермаркета в Цюрихе. Швейцарский шоколадКартошка с РЁБРЫШКАМИ в глиняном горшке. Тушёные говяжьи рёбра с картошкой в лесу.