У меня получилось! Настоящий турецкий Екмек! Не крошится, воздушный, Хрустит и при этом мягкий хлеб

Еще несколько рецептов, которые вам точно понравятся:
🍞Наш самый популярный хлеб на канале https://youtu.be/YUZm9yRgyTA
🍞Цельнозерновой хлеб в домашних условиях https://youtu.be/BCzf4YSrzNM
🍞Молочно-отрубной батон на молоке https://youtu.be/mSeW_m_ERbU
🍞Ленивый бородинский хлеб без закваски https://youtu.be/bxRhdXKV8BY
🍞Гречневый хлеб https://youtu.be/cOAsPkllKu4
🍞Чесночный мягкий батон https://youtu.be/Qy9ypJa-7Z0
🍞Армянский хлеб Матнакаш https://youtu.be/nsVR8SS-Qak
🍞Чиабатта, лёгкий рецепт https://youtu.be/zgfrRdhIutQ
🍞Грузинский хлеб Шотис Пури https://youtu.be/8VGCX0JuhLM
🍞Итальянская Фокачча https://youtu.be/0uzUDaTZ_ZM
🍞Все лучшие рецепты рецепты хлеба в одном плейлисте https://www.youtube.com/playlist?list=PLY1C7KrR0HuDwpa2IHavPsnIOtRu7aY6l

👉 Оставьте комментарий, делитесь видео с друзьями и жмите 👍 "Нравится" - это лучшая благодарность от Вас!
***********************************************************
Знаменитый турецкий хлеб или Екмек (в переводе хлеб) по 2 лиры 50 курушей готовим сегодня. Конечно, вес каждой булки мы увеличим, но сохраним его вкус! Домашний хлеб в духовке отличается от нашего хлеба формой, формовкой и способом выпечки, хотя ингредиенты практически идентичные. В этом видео я постаралась вам с точностью передать способ приготовления, учитывая все особенности теста и этапов подготовки к выпечке, так что не пропустите эти важные моменты. Могу с уверенностью сказать, если посмотрите видео внимательно, то с первого раза у вас получится все повторить, результат вам понравится. А какой мы получили хлеб в итоге? Думаю, что описание излишне, только стоит посмотреть на момент разрезания буханки, вы все поймете сами!
Ингредиенты в стаканах, ложках и точных граммах 👇

✅ Ингредиенты для приготовления турецкого хлеба в духовке, пошаговый рецепт с фото описанием на нашем сайте https://edanalyuboivkus.ru/vse-recepti/hleb-hrustyashhij-tureczkij-ekmek/

✅ Ингредиенты:
вода теплая - 350 мл = 1 ¾ стакана*
дрожжи сухие - 7-10 г (см. на упаковке) = 1,5-2 ч.л.
сахар - 5 г = 1 ч.л.
мука пшеничная - 400 г + 70 г = 3 стакана* + 3,5 ст.л.
соль - 5 г = 1 ч.л. без горки
растительное масло - 30 мл + 5 мл = 2 ст.л. + 1 ч.л.

❗ Выход: 2 булки хлеба по 350 г
🥛*стакан объемом 200 мл
🌡Температура выпечки: 220 °C / 428 °F
⏲Время выпечки: 35 минут

❗ НАШ НОВЫЙ КАНАЛ «ГАРАНТИЯ ВКУСА» https://www.youtube.com/channel/UCFsret_CFa2AZ2IdcLhikpg/

РЕКОМЕНДУЮ К ПРОСМОТРУ ЭТИ ПЛЕЙЛИСТЫ НА НАШЕМ КАНАЛЕ "Еда на любой вкус":
🍪Печенье, пряники и коржики https://www.youtube.com/playlist?list=PLY1C7KrR0HuCPCS6WM6GaVjh9z6jzYffi
🍩Булочки на каждый день https://www.youtube.com/playlist?list=PLY1C7KrR0HuCRtlF1_-Z3x1rejyuPVXqx
🍨Мороженое, конфеты и десерты https://www.youtube.com/playlist?list=PLY1C7KrR0HuAQxgREa0PPFqkvIbL_ga2T
🍞Домашний хлеб https://www.youtube.com/playlist?list=PLY1C7KrR0HuDwpa2IHavPsnIOtRu7aY6l
🥙Лепешки https://www.youtube.com/playlist?list=PLY1C7KrR0HuDUNc8WZihsOooqNqcSB3UI
🥧Пироги и пирожки https://www.youtube.com/playlist?list=PLY1C7KrR0HuCnyF53UAWp9MJtRJAXEtF2
🍰Сладкие пироги https://www.youtube.com/playlist?list=PLY1C7KrR0HuDojMTIEBXzmniHYWy34hli
🧁Кексы https://www.youtube.com/playlist?list=PLY1C7KrR0HuA59xBCa9OD4LoDvmGTNKhr

🌍Смотрите все рецепты "Еда на любой вкус" в соцсетях:🌏
🍊Instagram https://www.instagram.com/edanalyuboivkus
🍇Вконтакте https://vk.com/edanaluboivkus
🍒Одноклассники https://ok.ru/edanaluboivkus
🍓Facebook https://www.facebook.com/profile.php?id=100011384877467

✅Почта для сотрудничества и рекламы ujanka_nasty@mail.ru

#хлеб #рецептхлеба #батон #хлебвдуховке #белыйхлеб #еданалюбойвкус #вместохлеба #постнаявыпечка #хлебнаводе #быстрыйхлеб #пышныйхлеб #ekmek

Видео У меня получилось! Настоящий турецкий Екмек! Не крошится, воздушный, Хрустит и при этом мягкий хлеб канала Еда на любой Вкус