🌳🍁🐜GRZYBY W ZALEWIE SŁONEJ IDEALNE DO SOSÓW ,ZUP PIEROGÓW

Ciao.To jest jeden ze sposobów marynowania grzybów w zalewie własnej ,ale słonej,idealne zimą na zupę do sosów czy pierogów.Po otworzeniu ,lekko przepukać wodą.
😃😊🙂
W zalewie słonej Włosi robią dużo warzyw np.oliwki zielone czy czarne po otworzeniu słoja przepukuje się wodą i spożywa.
😍🇮🇹JESTEŚ W KUCHNI WŁOSKIEJ.
🙂
KUCHNIĘ WŁOSKĄ POZNAŁAM I ZDOBYŁAM DOŚWIADCZENIE PRACUJĄC W RESTAURACJACH U RODZINY CIALFI W SAMYM CENTRUM RZYMU PRZEZ 12 LAT,➡️TERAZ GOTUJĘ DLA MĘŻA WŁOCHA DWA RAZY DZIENNIE MAKARON

➡️POLECAM SOS GRZYBOWY Z GRZYBÓW Z ZALEWY SŁONEJ⤵️
https://youtu.be/LkEpxO7TP1Q

▶️SUBSKRYBUJ⤵️

https://www.youtube.com/channel/UC36QiqZCWUC490i7BSENnLw

💕💕💕DZIĘKI ZA SUBA I KCIUKA W GÓRĘ😘😍😘
⚛Przygotowane grzyby ,wrzucamy do garnka ,zalewamy zimną wodą i doprowadzamy do wrzenia,zmniejszamy gaz i cały czas mieszając zbieramy szumowiny.

⚛Od momentu zagotowania ,gotujemy przez 20minut w tej słonej zalewie.

📣📣📣
⚛Pasteryzujemy przez 20 min.od momentu zagotowania.

☮Wodę do garnka wlewamy ciepłą ,bo grzyby są w słoikach gorące.

⚠️GDYBY KTÓRYŚ ZE SŁOIKÓW NIE CHWYCIŁ,NALEŻY NA DRUGI DZIEŃ PASTERYZOWAĆ NASTĘPNE 20 MINUT.

☸☸☸
⚠️⚠️⚠️Proporcja wody do soli⤵️
1litr wody-1 łyżka soli (zwykła lub kamienna)

☮☮☮SKŁADNIKI

2 kg grzybów

5 litrów i 1 szklanka zalewy

☮ZALEWA

NA KAŻDY LITR WODY 1ŁYŻKA SOLI(20g)

☮☮☮PO UGOTOWANIU ,SŁOIKI
PRZEKRĘCAMY DO GÓRĘ DNEM.
POZOSTAWIAMY DO OSTYGNIĘCIA CHOWAMY W CIEMNE MIEJSCE.

💕💕💕 DZIĘKI ,ŻE ZAWITAŁEŚ/ŁAŚ NA MÓJ KANAŁ.
💕💕💕
▶️SUBSKRYBUJ⤵️
https://www.youtube.com/channel/UC36QiqZCWUC490i7BSENnLw

💕💕💕DZIĘKI ZA KAŻDEGO SUBA😘

▶️ZAZNACZ 🔔

▶️ZOSTAW 👍

Mangiare u Ewki⤵️⤵️⤵️
MANGIARE - JEŚĆ.

▶️INSTAGRAM-Mangiare_u_Ewki
https://www.instagram.com/mangiare_u_ewki/

▶️FACEBOOK-Ciao.kuchnia Ewki

➡️Smaker.pl-mangiare

📽📽📽FILMY UKAZUJĄ SIĘ 3 RAZY W TYGODNIU.

▶️KONTAKT⤵️
ewa.kiwior@op.pl

Polecam przepisy⤵️
☮makaron z kurczakiem i kapustą⤵️
https://youtu.be/RUIfTgRXVDM
☮kremowe risotto z prawdziwkami⤵️

https://youtu.be/yl-L8NWCbvM
☮murzynek ekspresowy⤵️
https://youtu.be/cffBUjgqYns

☮krem -bita śmietana i mascarpone⤵️
https://youtu.be/n0hnsNGveQ8

CIAO, ALLA PROSSIMA👋

Видео 🌳🍁🐜GRZYBY W ZALEWIE SŁONEJ IDEALNE DO SOSÓW ,ZUP PIEROGÓW канала Mangiare u Ewki