Solomillo de cerdo en salsa de champiñones

Receta de cocina sobre como hacer solomillo de cerdo en salsa de champiñones. Desde ingredientes y cantidades, hasta como elaborar un delicioso solomillo en salsa de champiñones.

INGREDIENTES:

1 solomillo de cerdo ibérico de 500 gr aproximadamente
1 cebolla
2 dientes de ajo
Pimienta negra molida
150 gr de champiñones
100 ml de vino solera
225 ml de caldo de carne
Aceite de oliva
Sal

Andalucía Videorecetas es un canal de recetas de cocina casera andaluza y española, explicadas paso a paso fácil de hacer. Recetas de cocina para cocinar en casa a diario, en ocasiones especiales o por capricho. Cocina típica y tradicional de Andalucía y España, guisos, postres y dulces de la abuela.

Andalucía Viajes: https://www.youtube.com/c/Andaluciaviajes (Nuestro otro canal sobre Andalucía)

Видео Solomillo de cerdo en salsa de champiñones канала Andalucía Videorecetas