АРМЯНСКАЯ ЛЕТНЯЯ ТОЛМА (ГОЛУБЦЫ) | ARMENIAN SUMMER TOLMA | Ամառային Տոլմա

ARMENIAN SUMMER TOLMA | АРМЯНСКАЯ ЛЕТНЯЯ ТОЛМА (ГОЛУБЦЫ) | Ամառային Տոլմա

Рецепт:

1 невисистый качан капусты
Виноградные листья
Зеленый болгарский перец 2-3 шт.
Помидоры 2-3 шт.
Баклажаны 2 шт.

Для фарша:

На 1 кг. говяжьего мяса
150-200 гр. риса
Специи – черный, белый, красный молотый перец, кориандр, кари
Свежий Зелень – кинза, укроп, базилик, зеленый лук
Сушеный зелень – чабер, базилик, кинза, укроп
Соль по вкусу

Для зажарки:

Растительное масло
Сливочное масло
2 репчатых лука
1 ст. л. томатной пасты
Красный молотый перец, кориандр, соль
Тертые томаты

Подавать с мацуном добавлением чеснока.
Приятного Аппетита !
〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️

👇🏻Как приготовить мацуни👇🏻
https://youtu.be/n09VYaMZpfg

👇🏻I N S T A G R A M 👇🏻
https://www.instagram.com/cooking_bylilia/

Подписываемся, ставим 👍🏻оставляем комментарии ♥️

#толма #տոլմա #летняятолма #ամառայինտոլմա #հայկականխոհանոց #թուփովտոլմա #կաղամբովտոլմա #cookingbylilia #cooking #cookingathome #cookingtime #blog #recipes #easyrecipes #tasty #delicious #tolma #summertolma #food #yummy #рецепт #рецепты #долма

Видео АРМЯНСКАЯ ЛЕТНЯЯ ТОЛМА (ГОЛУБЦЫ) | ARMENIAN SUMMER TOLMA | Ամառային Տոլմա канала Cooking by Lilia